Rizspuding - Recept

Ha valami gyors és egyben finom desszertre vágyunk, akkor készítsünk rizspudingot. Nem fogjuk megbánni!

A tejet forraljuk fel, szórjuk bele a rizst, és lassú tűzön főzzük kb. 5 percig. A banánt közben hámozzuk meg, pépesítsük, és keverjük össze a céklalével. Ezután keverjük a banánpépet a forró rizshez. Egy pudingformát öblítsünk ki hideg vízzel, majd öntsük bele a banános rizst, és szobahőmérsékleten hagyjuk dagadni. Kb. 3 óra alatt megszilárdul, ek

Hozzávalók

• 100 ml tej
• 25 g rizs
• 1 kisebb banán
• 2 ek céklalé

Elkészítés

A tejet forraljuk fel, szórjuk bele a rizst, és lassú tűzön főzzük kb. 5 percig. A banánt közben hámozzuk meg, pépesítsük, és keverjük össze a céklalével. Ezután keverjük a banánpépet a forró rizshez. Egy pudingformát öblítsünk ki hideg vízzel, majd öntsük bele a banános rizst, és szobahőmérsékleten hagyjuk dagadni. Kb. 3 óra alatt megszilárdul, ekkor kiboríthatjuk a formából.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: dawdlingdarlings.com