Recept

Rizspalacsinta lisztérzékenyeknek - Recept

Egyre többen szenvednek cöliákiában, vagyis lisztérzékenységben. Bár nem könnyű így főzni, mégis egyre több lehetőség van arra, hogy helyettesítsék a lisztet az ételekben.

Hozzávalók

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
  • 4 tojás
  • 8 ek tej
  • 8 dkg rizsliszt
  • 1 dl szódavíz
  • 2 ek olaj
  • 2 ek porcukor

Elkészítés

A tojást keverjük ki a tejjel, szitáljuk bele a rizslisztet, és fél órát hagyjuk állni. A masszába spricceljük bele a szódavizet. A tésztából a szokásos módon, kevés megforrósított olajon süssünk palacsintákat. Lekvárral, cukros-fahéjas kakaóporral, diókrémmel vagy vaníliás túróval töltsük meg, tekerjük fel és hintsük meg porcukorral. Ha nem szeretjük az édeset, akkor nyugodtan készítsük el sós változatban.

Fotó: barefeetinthekitchen.com

Oldalak

Recept
Sztárok
A Szomszédok egykori sztárja Kadarkai Endre Nőszintén című műsorának vendégeként beszélt férfi kollégáihoz fűződő - olykor kifejezetten ellentmondásos - kapcsolatáról.
Lifestyle
A legtöbben úgy gondolják, hogy a lakástűz ritka, és kiszámítható veszélyről van szó, pedig a szakemberek szerint gyakran épp a legártalmatlanabbnak hitt eszközök okozzák a legnagyobb bajt.
Sztárok
Három hölgy számára is véget ért a Stohl András kegyeiért folyó versengés A Nagy Ő legutóbbi adásában, egyikük azonban rendhagyó módon távozott a párkereső reality-ből.
Utazás
Lássuk, milyen időjárás várható a most következő hétvégén, aztán pedig összefoglaljuk, pontosan mik a kilátások az év második hónapjára vonatkozóan.
Sztárok
Ugyan a szerelmesek ünnepére még várni kell kicsit, Meghan Markle már most Valentin-napi lázban ég, ezért meg is lepte férjét, Harry herceget egy kis kedvességgel.
Lifestyle
Kétféle ember létezik a világon: az egyiket balsejtelem fogja el, ha péntek 13-ára gondol, a másik pedig csak legyintve nevet a hiedelmen, mondván, vele úgysem történhet semmi baj, hiszen ura a...