Emlékszel a menzás paradicsomlevesre? Ez a recept pont olyan!
A kánikulában langyosan és hidegen is fogyaszthatod.
Menzás paradicsomleves
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
Hozzávalók:
- 1 l paradicsomlé
- 1 kis zeller
- 1 kisebb vöröshagyma
- 1 ek liszt
- 2 ek olaj
- só
- 1 csipet őrölt feketebors
- cukor ízlés szerint
- betűtészta
Elkészítés:
A lisztből és az olajból világos rántást készítünk, amit felengedünk paradicsomlével. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint cukorral édesítjük, majd a megtisztított hagymát egészben, a zellert pedig kettévágva beledobjuk. A levest fedő alatt kb. 20 percig főzzük, majd a tésztát belefőzve forraljuk tovább. Ha a tészta puha, a leves elkészült. Tészta helyett tehetsz rizst is, de akár „üresen” is elkészítheted. A nyári melegben hidegen fogyasztva kellemes hűsítő étel lehet.
További retró ételekért lapozz a következő oldalra!
Fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Sztárok
Nemcsak a színészi játék, hanem a testük átalakítása is sokszor extrém kihívás kedvenc sztárjaink számára, akik olykor komoly áldozatokat hoznak azért, hogy a filmben minden a helyén legyen.
Sztárok
Alaposan megríkatta Vilmos herceg az édesapját, méghozzá egy igencsak őszinte vallomással.
Sztárok
Szomorú hír rázta meg a hazai zenei életet: 78 éves korában elhunyt Fenyő Miklós.
Sztárok
Egy több mint húsz éve tartó kapcsolat Hollywoodban ritkaságszámba megy – Sarah Michelle Gellar és Freddie Prinze Jr. mégis kitartanak egymás mellett. Most a színésznő jóvoltából kiderült, mi az az...
Home&Design
A lakberendezési trendeknél van egy pont, ahol az ember óhatatlanul felteszi magának a kérdést: ez most zseniális, vagy már egy kicsit túl sok? 2026-ban pontosan egy ilyen irányzat került újra...
Lifestyle
Néhány dolgot nemcsak nem ajánlott, de egyenesen tilos felszívni a porszívóval, pláne ha hosszabb élettartamot szánsz az eszköznek. Mutatjuk, melyek azok a szennyeződések, amiket jobb, ha messziről...
