Emlékszel a menzás paradicsomlevesre? Ez a recept pont olyan!

A kánikulában langyosan és hidegen is fogyaszthatod.

Menzás paradicsomleves

Hozzávalók:

  • 1 l paradicsomlé
  • 1 kis zeller
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 1 ek liszt
  • 2 ek olaj
  • 1 csipet őrölt feketebors
  • cukor ízlés szerint
  • betűtészta

Elkészítés:

A lisztből és az olajból világos rántást készítünk, amit felengedünk paradicsomlével. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint cukorral édesítjük, majd a megtisztított hagymát egészben, a zellert pedig kettévágva beledobjuk. A levest fedő alatt kb. 20 percig főzzük, majd a tésztát belefőzve forraljuk tovább. Ha a tészta puha, a leves elkészült. Tészta helyett tehetsz rizst is, de akár „üresen” is elkészítheted. A nyári melegben hidegen fogyasztva kellemes hűsítő étel lehet.

További retró ételekért lapozz a következő oldalra!

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Lássuk, kik azok, akiknek ezen a héten igazán szükségük lesz az erejükre és kitartásukra.
Lifestyle
Talán nem is gondolnád, de a Wi-Fi jel erősítése igenis kivitelezhető pofonegyszerűen, házilag; cikkünkben most ehhez mutatunk néhány trükköt, melyek egy csapásra megoldják az akadozó internet...
Lifestyle
Óriási mínuszokat jelentettek be erre a hétre, szóval elég dermesztő éjszakák várhatnak ránk. Ilyenkor abszolút nem mindegy, hogyan kezeljük a fűtést.
Lifestyle
Bár a címben említett két módszer is sok háziasszony szerint hatékony konyhai praktika, van még egy zseniális trükk, amit kipróbálhatsz.
Egészség
Nem csupán a fogyásban segíthet az, ha belecsempészed reggel a vízbe ezt a különleges összetevőt.
Fashion&Beauty
Megannyi híresség mellett természetesen a frissen eljegyzett Selena Gomez is részt vett a londoni BAFTA-gálán: nos, a színész-énekesnő mindenki rabul ejtett lehengerlő ruhájával a vörös szőnyegen, de...