Kolbászkrémes szendvics: Ha egyszerűen nem bírod ki retró ételek nélkül!
Ellenállhatatlan napindító és remek vendégváró falat is lehet.
Kolbászkrémes szendvics
Hozzávalók:
- 10 dkg kolbász
- 1 ek vaj
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 kk mustár
- 10 dkg trappista sajt
- kenyér vagy kifli
Elkészítés:
A kolbászról lehúzzuk a bőrét, majd kisebb darabokra vágva aprítógépben összedaráljuk a hagymával, a vajjal és a mustárral. Akkor jó, ha a krém lágy. Megkenjük vele a kenyeret vagy a kiflikarikákat, a tetejére szórjuk a reszelt sajtot és 180 fokra előmelegített sütőben pirosra, ropogósra sütjük.