Recept

Habkarikát a szájba és a fára: Ennél retróbbat nem találsz ki karácsonyra!

Dísznek és karácsonyi édességnek is pompás ötlet.

Habkarika

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 4 tojásfehérje
  • 1 csipet só
  • 20 dkg porcukor
  • 50 g étkezési keményítő

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét sóval meghintve kemény habbá verjük. Adagonként beleszitálunk először 15 dkg porcukrot, majd kb. 3 percig közepes fordulatszámon tovább verjük. A maradék porcukrot összekeverjük az étkezési keményítővel és adagonként a tojásfehérje masszába szitáljuk, majd óvatosan összedolgozzuk a habbal. Ha színes karikákra vágyunk, keverés közben megszínezhetjük ételfestékkel. A krémet habzsákba töltjük, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe karikákat nyomunk. Kb. 100 fokra előmelegített sütőben nagyjából 2-3 órán át szárítjuk. A kész habkarikákat édességként is elropogtathatjuk, de karácsonyfadíszként a fára is akaszthatjuk.

További édes finomságokért lapozz a következő oldalra!

Fotó, leadfotó: farkasvilmos.blogspot.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Az 58 esztendős televíziós csak ritkán enged betekintést magánélete kulisszái mögé, most viszont - fia 24. születésnapja apropóján - kivételt tett - rajongói legnagyobb örömére.
Sztárok
Januárban startolt el a TV2-n A Nagy Ő című népszerű párkereső reality hetedik szezonja, melyben Stohl András színész keresi a szerelmet a kegyeiért versengő hölgyek gyűrűjében. Február 4-én, szerdán...
Lifestyle
Sós, karakteres, megosztó – van egy sajtféle, amelyet rengetegen reflexből kizárnak az étrendjükből, pedig éppen az idősebb szervezetnek lenne rá a legnagyobb szüksége.
Lifestyle
A fasírt egy igazi klasszikus kedvenc a magyar konyhában, ám ha a szokásosnál is jobb verzióra vágysz, érdemes megbolondítani egy olyan fűszerrel, amire bizonyára nem gondoltál még ezelőtt.
Lifestyle
A turkálók igazi kincsesbányák tudnak lenni: fillérekért designer darabok, különleges vintage ruhák, egyedi kiegészítők. A sikerélmény viszont könnyen elvakít, és ilyenkor sokan hajlamosak...
Fashion&Beauty
Ha tavasszal frissítenéd a cipőkollekciódat, ideje újragondolni az örök klasszikus fehér sneakert. A 2026-os szezonban a barna–rózsaszín modellek lépnek elő stílusos alternatívává: egyszerre...