Remulád-mártás - Recept
Ez a mártás a japán salátával az igazi, de megállja a helyét a húsok és más saláták mellett is. Könnyű elkészíteni, és nagyon finom.
Hozzávalók
- 1 db tojásból francia majonéz
- 1 dl tejföl
- 1 csokor petrezselyem zöld
- 1 fej reszelt vörös hagyma
- 2 db ecetes uborka
- 2 db kemény tojás
- egy kevés szardella paszta
Elkészítés
A majonézt és a tejfölt jól összekeverjük, majd a hagymát, a petrezselymet, az uborkát és a kemény tojásokat apróra vágjuk és összekeverjük. Jól lehűtve tálaljuk például a japán salátához, de akár más salátákhoz, és húsokhoz is kitűnően passzol.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!