Recept
Írta: Huszár Bianka
2017.02.17.

Rántott karfiol spanyol módra: így még biztos nem készítetted

Ebből a rántott karfiol receptből egyetlen hozzávaló hiányzik, a kivonásával pedig finomabb végeredményt kaptunk, mint valaha. Próbáld ki Te is, mutatjuk, hogyan!

Hozzávalók

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
  • 1 közepes fej karfiol
  • olaj
  • 3 tojás
  • 1 és ⅓ csésze zsemlemorzsa
  • 1 tk paprika
  • só

Elkészítés

A karfiolt bontsuk rózsáira, majd 5 perc alatt pároljuk meg. Egyből dobjuk bele hideg vízbe, majd törölgessük meg. A tojást verjük fel egy kis sóval, a zsemlemorzsát pedig keverjük el a paprikával. A karfiolokat először a tojásba, majd a zsemlemorzsás keverékbe forgassuk bele. Forró olajban süssük ki. Papírtörlővel bélelt tányérba szedjük ki és tálaljuk.

Még több zöldség? A következő oldalon sajttal, paradicsommal és cukkinivel sült burgonya receptje vár, ezt se hagyd ki! És, ha már spanyol módra készítettük a karfiolt, mutatunk egy igazán mennyei fánkot is a bikavadítóktól, lapozz!

Leadfotó, fotó: Pinterest.com

Oldalak

Ne hagyd ki a Poggyász magazin legújabb részeit!
👉Nézd vissza a TV2 Play oldalán!👈
Recept
Írta: Huszár Bianka
2017.02.17.
Lifestyle
Napi horoszkóp, 2026.02.08: Egy találkozás sokkal többet fog nyújtani a Halaknak, mint azt gondolná
Egy különleges esemény vagy meghívás új élményt adhat a Skorpiónak. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Tedd el a téli kabátot: Erre a 7 tavaszi kabátra érdemes lecsapni 2026-ban, itthon is tele vannak velük az üzletek
Ahogy a tavasz lassan beköszönt, ideje elővenni az átmeneti ruhatár darabjait, és friss lendületet adni a szetteknek. A 2026-os szezon kabáttrendjei egyszerre praktikusak és látványosak: a...
Sztárok
Sztárok, aki otthagyták Hollywoodot: nem hiszed el, mit csinálnak most
Sokan azt hiszik, a színészek élete örökké a kamerák előtt zajlik, de nem mindenki marad az álomgyárban. Néhányan teljesen új irányt választottak, és most olyan dolgokkal foglalkoznak, amik a...
Sztárok
Látszatkapcsolatokba kényszerítették a szívtipró színészt: titkolnia kellett, hogy valójában a férfiakat szereti
Óriási árat fizetett a hírnévért a múlt század egyik nagy sármőrje, Tab Hunter: élete nagy részében szerepet kellett játszania a nyilvánosság előtt, és nem vállalhatta fel másságát.
Lifestyle
Megpuszilja a 4 napos kislányt a testvére: a baba reakciója megolvasztja a szíveket
Shelby Wold már a második gyermeke érkezése előtt attól tartott, hogy kétéves fia, Theo féltékeny lesz a kishúgára. Aggodalma nem volt alaptalan, hiszen a kisfiú korábban is nehezen viselte, ha más...
Home&Design
A modern cottage stílus titka: így lesz meleg, de nem giccses az otthonod
Van az a lakás, amibe belépsz, és azonnal megnyugszol. Nem tudod pontosan megmondani, miért, csak azt érzed, hogy jó ott lenni. Nem steril, nem túltervezett, nem akar lenyűgözni – egyszerűen otthonos...