Recept

Bűvöld el az ünnepeltet ezzel a pofonegyszerű szülinapi csokitortával!

Kezdők is bátran belevághatnak.

Egyszerű csokitorta

Hozzávalók:

A tortához:

  • 6 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 3 dkg kakaó
  • 1 citrom reszelt héja

A krémhez:

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
  • 15 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • 5 cl rum vagy rumaroma
  • 5 dkg étcsokoládé
  • 3 dkg kakaó

Elkészítés:

A tojások sárgáit az egyharmad rész cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a felolvasztott étcsokoládét, a reszelt citromhéjat és lazán összekeverjük a kétharmad rész cukorral habbá vert tojásfehéjével. Közben beleszitáljuk a kakaóval elkevert lisztet. A masszát vajjal kikent, liszttel enyhén belisztezett tortaformába simítjuk és 180 fokos sütőben megsütjük. A krémhez a vajat habosra keverjük a porcukorral, a rummal vagy rumaromával, az olvasztott étcsokival és a kakaóval. A kihűlt tésztát félbevágjuk, megtöltjük a krémmel, majd a tetejét és az oldalát is bevonjuk vele.

Még két ínycsiklandó torta receptjéért lapozz!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Katalin hercegné és Vilmos herceg már most előre gondolkodik, így készen állnak, ha hirtelen minden megváltozik körülöttük.
Lifestyle
Az alvás az egyik legfontosabb dolog, amit a szervezetünkért tehetünk – mégis sokan küzdenek azzal, hogy esténként nehezen alszanak el, vagy többször felriadnak éjjel. De van egy egészséges ötletünk.
Lifestyle
A legtöbben azt gondolják, hogy az intelligencia legfőbb jelei a jó memória, a gyors számolási készség vagy a logikus gondolkodás. De nem csak erről lehet szó.
Egészség
A szentestét megelőző éjszaka megjelent a legújabb Magyar Közlöny, amelyben egy friss változtatás olvasható az orvosi időpontokkal kapcsolatban.
Home&Design
A Feng Shui szerint van egy bizonyos hely a lakásban, ahová nem szabad karácsonyfát tenni – cikkünkben azt is elmagyarázzuk, miért!
Lifestyle
Mit teszel, ha a Föld légkörén kívül tartózkodsz, de mégis friss levegőre vágysz? A NASA már az 1980-as években feltette magának ezt a kérdést.