Az igazi krémes élvezet - Pillecukorral töltött brownie recept
Ez nem pusztán egy puha és finom brownie, hanem egy olyan édesség, amelynek a közepe krémes pillecukorral van töltve. Nem csak hogy versenyre kelhet az igazi forró csokival ez a két harapásba sűrített tömény élvezet, de még győzni is fog. Ha nem hiszed, próbáld ki te magad!
Pillecukros brownie - Hozzávalók
- 1 doboz brownie alappor
- 3 tojás
- 100 g lágy margarin
- 50 ml víz
- 1 csomag mini pillecukor
- 1 csomag csokis perec
Elkészítés
Melegítsük elő és vajazzuk ki a muffin sütőformát vagy tegyünk bele sütőpapírokat. Töltsük meg a formákat ¾-ig az elkészített brownie tésztával. 12-15 percig süssük őket 180 fokon, majd vegyük ki a browniekat a sütőből és nyomjuk bele a pillecukrokat a formák közepébe. Ezután tegyük vissza a sütőbe addig, amíg a pillecukor meg nem olvad olyan 3-5 perc alatt. Ha kivettük a sütőből, tegyük félre, amíg kihűl. Mikor már langyosak, vegyük ki őket, majd a csokis perecekből törjünk csészefüleket és illesszük a formákhoz. Ha szükséges, olvasztott pillecukorral is odailleszthetjük őket.