Petrezselyem pesto - Ízletes olasz szósz

Az olasz pesto szószt nagyon sokféle hozzávalóból el lehet készíteni. Mi most egy petrezselymes pesto receptet osztunk meg veletek!

Hozzávalók:

  • 200 g petrezselyem
  • 2 maréknyi dióbél
  • fél maréknyi durvára reszelt parmezán sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 200 ml extra szűz olívaolaj
  • frissen őrölt bors

Elkészítés:
A megmosott és leszárított petrezselyem leveleket durvára vágjuk, majd turmixgépbe dobjuk. Hozzáadjuk az előzetesen száraz serpenyőben illatosra pirított dióbelet, a megpucolt fokhagymát, és a sajtot. Az egészet pépesítjük, majd lassan hozzácsorgatjuk az olívaolajat. Végül sóval és borssal ízesítjük, kis üvegekbe töltjük, fóliát teszünk rá, majd a lezárjuk. A megbontott üvegcséket hűtőszekrényben tároljuk.

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Christmas
A piaci kereskedők előrejelzése alapján idén a fenyőfaárak átlagosan 5-10 százalékkal alakulhatnak a tavalyi szint felett – közölte az MTI.
Home&Design
2025 legtrendibb hálószobai eleme nem csupán divatos, hanem valódi forradalmat hoz az alvás és az ébredés világába.
Lifestyle
A szakértők szerint ennek az italnak számos jótékony hatása van szervezetünkre nézve, de csak akkor, ha a megfelelő időpontban fogyasztjuk.
Sztárok
Murphy legidősebb fia néhány nappal ezelőtt kérte meg Lawrence lányának a kezét. Mondanunk sem kell, mindkét világsztár repes a boldogságtól.
Lifestyle
Az Oxford University Press által az év szavává emelt kifejezést inkább a fiatal generációk használják, de a jelentésével mindenki tisztában van.
Sztárok
Katalin hercegné személyes és nagyon érzelmes mondanivalót fogalmazott meg az idei karácsonyi hangversenye kapcsán, és még Harry hercegnek is üzent.