Pármai csirkemell: ha odavagy a sajtért és a tejfölért, ezt a receptet neked találták ki!

Olcsó, finom, szaftos és nagyon sajtos – jól hangzik, ugye?

Pármai csirkemell

Hozzávalók:

  • 20 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg vaj
  • 2 db csirkemell filé
  • 2 dl tejföl
  • 1 dl fehér bor
  • 1 db leveskocka
  • só, bors

Elkészítés:

Olvasszuk fel a vajat egy edényben, pirítsuk meg rajta a csirkemelleket, ízesítsük sóval és borssal, majd adjunk hozzá körülbelül egy deci vizet, a bort és a leveskockát. Fedjük le és pároljuk puhára a húst. Ha elkészült, szedjük ki a csirkét a léből, és kanalazzuk bele a tejfölt. A húst tegyük egy tűzálló edénybe, borítsuk a tetejét reszelt sajttal és öntsük rá a tejfölös levet, majd dugjuk be a sütőbe körülbelül 15-20 percre.

További két sajtos finomságért lapozz!

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Home&Design
Vannak bizonyos növények, amelyek bármilyen szépek és mutatósak, csak ártanak a többi virágnak és fának a kertben, így érdemes tőlük minél előbb megszabadulni.
Christmas
Sokan úgy hiszik, a Coca-Cola-reklámok honosították meg a köztudatban a talpig vörösbe öltözött, pirospozsgás arcú Télapó imágóját, pedig az igazságot egész máshol kell keresnünk.
Sztárok
Úgy tűnik, Meghan Markle nem igazán nyerte el minden szomszédja szimpátiáját a Montecitóban, ahol férjével és közös gyermekeivel élnek – egy lakos például kíméletlen szavakkal illette a hercegnét.
Sztárok
Németh Kristóf és felesége, Németh-Szikriszt Zita múlt pénteken nyerték meg a Nyerő Páros Barátok közt-ös különkiadását, s a diadal apropóján emlékezetes beszélgetés is készült velük a Reggeli című...
Christmas
Senki sem szereti, ha a fenyőfa levelei a padlóra hullanak. Az ilyesmi csak felesleges vesződséget és plusz munkát okoz. Máris mutatjuk, hogyan lehet kiküszöbölni a bosszantó jelenséget.
Sztárok
Szórakoztató történetet osztott meg a közelmúltból a Michelin-csillagos magyar séf, akinek éttermébe nem akármilyen híresség tévedt be.