Őszibarackos csirkemell - Recept
Szereted a gyümölcsöket variálni a húsokkal? Akkor készítsd el az alábbi receptet. Tökéletes fogás a vasárnapi ebédre.
A krumplit főzzük meg héjában, majd tisztítsuk meg és vágjuk centis szeletekre. A kicsontozott csirkemelleket vágjuk nyolc szeletre, és olajban, fűszerekkel megszórva hirtelen pirítsuk meg. Egy tűzálló tálat kenjünk ki olajjal, tegyük bele a krumplit, a hússzeleteket, majd rakjunk
Hozzávalók
- 2 csirkemell
- fél kg krumpli
- 8 fél őszibarack befőtt
- 1 tejföl
- só
- olaj
- kurkuma
- szerecsendió
Elkészítés
A krumplit főzzük meg héjában, majd tisztítsuk meg és vágjuk centis szeletekre. A kicsontozott csirkemelleket vágjuk nyolc szeletre, és olajban, fűszerekkel megszórva hirtelen pirítsuk meg. Egy tűzálló tálat kenjünk ki olajjal, tegyük bele a krumplit, a hússzeleteket, majd rakjunk a tetejükre egy-egy fél barackot, és az egészet kenjük be tejföllel. Sütőben jól forrósítsuk át, és már tálalhatjuk is.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: foodnetwork.com
Oldalak
