Recept
Írta: adme
2017.08.23.

Napon szárított paradicsom - házilag

Használjuk ki, hogy visszatér az erős napsütés, és csináljunk szárított paradicsomot. Az üzletben pokoli drága, pedig pillanatak alatt előkészíthetjük, a többit elvégzik a napsugarak.

Napon szárított paradicsom

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók:

  • 2-3 kg paradicsom (legjobb a Lucullus, vagy a koktél)
  • só
  • olaj
  • ízlés szerint fűszerek

Elkészítés:

A paradicsomot megmossuk, felvágjuk. Egyes iskolák kikaparják a magot, mások benne hagyják. A vágott felüket megsózzuk. Sütőpapírral, papírtörölközővel, vagy textil pelenkával bélelt tepsibe rakosgatjuk - és mehet ki a napra. Ha sok levet ereszt, forgasd sűrűn. (Ez egyébként elkerülhető, ha teljesen kiszeded a belsejét - ebből lehet paradicsomszósz, vagy leves.) Kb. 2-3 nap elég a teljes kiszáradáshoz. Éjszakára vedd be, mert a hajnali pára újra felpuhítja. Ha nem tudod a napon befejezni (mert esik pl.) mehet a sütőbe is. 40-50 fokon aszald addig, amíg ki nem szárad. Tedd a kész paradicsomokat kisebb üvegekbe és öntsd fel olajjal. Tehetsz bele fokhagymát, bazsalikomot, oregánot is. Ajándéknak is szuper!

Lapozz paradicsomos receptekért!

Leadfotó: tqn.com Fotó: pinterest

Oldalak

Ne hagyd ki a Poggyász magazin legújabb részeit!
👉Nézd vissza a TV2 Play oldalán!👈
Recept
Írta: adme
2017.08.23.
Sztárok
Ezt a pofonegyszerű reggelit eszi Kamilla minden nap: finom, laktató és egy dekát sem hízik tőle a királyné
Kamilla királyné rendkívül tudatos az étrendjével kapcsolatban, azt azonban csak kevesen gondolnák Őfelségéről, hogy a reggelijét tekintve az egyszerűség elvét követi.
Lifestyle
Napi horoszkóp, 2026.01.28.: Valaki meglepően nyíltan mutathatja ki az érzéseit a Bak felé
Érzelmekkel teli, mély beszélgetésre számíthat a Skorpió. Napi horoszkóp.
Sztárok
Emlékszel még a Downton Abbey főszereplőjére? 64 évesen, ősz tincsekkel már alig lehet ráismerni a 80-as évek sztárjára
Egykor Hollywood egyik legígéretesebb fiatal színésznőjeként tartották őt számon, ma pedig egy legendás sorozat kifinomult karaktere jut róla eszünkbe. Elizabeth McGovern sokat változott az évek...
Egészség
Ezek a jelei, hogy alaposan túl van terhelve a májad, és nem tud méregteleníteni
Rengetegen nem is gondolnak bele, hogy a májunk mennyire fontos feladatot lát el.
Lifestyle
Az olaszok szerint ez a legrosszabb, amit a kotyogós kávé főzése közben elkövethetsz
Sokan nem tudják, de a kotyogós kávé olasz találmány, és ők aztán tényleg tudják, hogyan kell profin lefőzni.
Fashion&Beauty
Sandra Bullock csizmája egyszerre kényelmes és csinos: bármilyen szettet feldob
Ha csak egy pár új csizmát vásárolsz a tél végéig, akkor válaszd Sandra Bullock darabját: ez a lábbeli elképesztően komfortos, miközben stílusos megjelenésével és időtlen eleganciájával a mindennapi...