Álmaid vacsorája: Mozzarellás-paradicsomos csirkemell fél óra alatt

Ha diétázol, akkor is beillesztheted étrendedben ezt az isteni lakomát.

Mozzarellás-paradicsomos csirkemell

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemellfilé
  • 4 szelet mozzarella
  • 425 g aprított paradicsom
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 ek balzsamecet
  • 1 ek friss, apróra vágott bazsalikom
  • 1 ek olívaolaj
  • pirospaprika
  • só, bors

Elkészítés:

Egy nagyobb serpenyőben melegítsük fel az olajat, majd pirítsuk meg rajta a sóval, borssal és pirospaprikával ízesített csirkemellfiléket, oldalanként legalább 8 percig és rakjuk félre. Az apróra zúzott fokhagymát futtassuk meg a maradék olajon, majd adjuk hozzá a balzsamecetet és a paradicsomot, valamint a bazsalikomot és pároljuk 10 percig. Tegyük vissza a húst a szószba, keverjük össze a mártással, majd fedjük be mindegyik csirke tetejét 1-1 szelet mozzarellával és fedő alatt várjuk meg, amíg a sajt megolvad. Tálaljuk friss petrezselyemmel megszórva.

További két mozzarellás receptért lapozz!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      A jordán királyné az a nő, akin gyakorlatilag tényleg minden ruha jól áll, legyen szó egészen egyszerű darabokról, vagy épp csillogó, elegáns estélyikről - Ránija most az előbbit viselte, de átlagos...
      Sztárok
      Dianának megvolt az oka arra, hogy végül miért nem viselte a nagy napon a Károlytól kapott ékszert.
      Egészség
      Sokan nem gondolnák, pedig friss kutatások kimutatták, hogy a manapság igencsak népszerű, gyógynövényeket tartalmazó étrend-kiegészítő kapszulák és készítmények akár teljesen tönkre is tehetik a...
      Egészség
      Az orvosi beutalót mindig a háziorvosnak kell kiadnia. Most a kormány változást akar, de pozitív értelemben.
      Lifestyle
      A feng shui elvei szerint egyáltalán nem mindegy magánéletünk szempontjából az, hogy hova tesszük a tükröt a lakásban, ugyanis ha véletlenül rossz helyre rakjuk, az negatív következményekkel is...
      Utazás
      Vannak alapszabályok, amiket be kellene tartani a benzinkúton, de ezzel nem minden autós van 100 százalékosan tisztában.