Recept

Mini amerikai fánk recept: finomabb, mint a strandon kapható verzió

Ha strandolunk, mi sosem hagyjuk ki a mini amerikai fánkot az élvezetek repertoárjából, de ki mondta, hogy várnunk kell nyárig a kényeztetésre? Itt a recept.

Hozzávalók

  • fél kg finomliszt
  • fél tk só
  • 50 g friss élesztő
  • 60 g cukor
  • másfél dl langyos tej
  • 7 dkg puha vaj
  • 3 tojássárgája
  • fél l napraforgó olaj a sütéshez
  • porcukor a tetejére

Mini amerikai fánk elkészítése

1 dl langyos tejben feloldjuk az élesztőt, hozzáadunk 3 ek lisztet és 1 tk cukrot, összekeverjük, majd fedő alatt negyed órát kelni hagyjuk. A 15 perc elteltével hozzáadjuk a megmaradt tejet, lisztet, cukrot, vajat, sót és a tojássárgáját, majd összedolgozzuk sima tésztává. Letakarjuk és meleg helyen duplájára kelesztjük. Kétszer átgyúrjuk, majd kinyújtjuk 2 cm vastagra. Kisebb karikákat hozzunk ki belőle, majd 10 percig hagyjuk még kelni a fánkokat. Bő, forró olajban kisütjük őket, porcukorral meghintjük és mogyorókrémmel, lekvárral vagy önmagában tálaljuk.

Lapozz a sütésmentes triplacsokis krémtorta és a csokis-kókuszos szelet recepjéért is!

Fotó: Wordpress.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      A Dűne és a Sehol se otthon sztárja minden tekintetet magára vonzott, abban a percben, amint a vörös szőnyegre lépett, ezen pedig abszolút nem is csodálkozunk.
      Sztárok
      Meg Ryan is tiszteletét tette a 2025-ös Oscar-díjátadón, az pedig tagadhatatlan, hogy egyből hatalmas szenzációt okozott, amint meglátták őt az emberek.
      Sztárok
      Bámulatos zenei előadással vette kezdetét a 97. alkalommal megrendezett Oscar-gála, méghozzá a Wicked két sztárja, Cynthia Erivo és Ariana Grande jóvoltából.
      Sztárok
      Bizony, elcsattant egy valódi, teljesen váratlan csók a 97. Oscar-gála vörös szőnyegén, méghozzá Halle Berrynek köszönhetően, aki egy világhírű színészt csókolt meg mindenki szeme láttára.
      Fashion&Beauty
      A legjobban öltözött és legszebb hírességnek járó képzeletbeli Oscar szobrocskát mi mindenképpen az Emilia Pérez sztárjának ítéljük.
      Sztárok
      Bár a gálán hemzsegtek a szebbnél szebb hírességek, szinte lehetetlen volt nem A szer című film sztárját bámulni, mikor Bruce Willis exneje megérkezett a díjátadóra, és a fotósoknak pózolt.