Mindent bele gyümölcsleves: Pont olyan, mint amilyet a menzán ettél
Gyerekkori ízek újratöltve.
Gyümölcsleves
Hozzávalók:
- 50 dkg vegyes gyümölcs
- 3 szegfűszeg
- 2 rúd fahéj
- 1 citromkarika
- cukor ízlés szerint
- 1,5 dl tejföl
- 2 kk liszt
Elkészítés:
Az összevágott gyümölcsöket vízbe tesszük, beledobjuk a szegfűszeget, a fahéjat, egy karika citromot, és ha felfőtt, hozzákeverjük a cukrot. Ha valamelyest megpuhultak a gyümölcsök, tejföllel elkevert liszttel behabarjuk. Sűrítés gyanánt a gyümölcsöket is összeturmixolhatjuk, így habarnunk sem kell, csak egy kis tejszínt löttyinteni bele.