Mennyei kakaós-csokoládés sütemény - Recept

Elkészítés

A kekszet aprítóval vagy darálóval leőröljük, hozzáadjuk a mikróban megolvasztott vajat, pár evőkanál tejet (amennyit felvesz, nekem olyan 3-4 evőkanálnyi kellett), és összegyúrjuk. Előveszünk egy piteformát, vagy egy egyszerű kerek tortaformát, és beleegyengetjük a masszát, oldalán egy kis peremmel. Elkészítjük a tölteléket: egy edénybe tesszük kockázva a 20 dkg ét- és tejcsokit, egy másikba a 10 dkg fehér csokit, és a 200 ml tejszínt 2-1 arányban elosztjuk, tehát 2/3-a megy a barna csokihoz, 1/3-a a fehér csokihoz.  Mikróban, vagy tűzhelyen lassú tűzön felolvasztjuk mindkettőt.

Ha teljesen felolvadt, először a barna csokit öntjük a kekszes alapra, majd a fehér csokit. Itt a fantáziánkra van bízva a díszítés. Pöttyök, karikák, szívecskék, vagy valamilyen hegyesebb eszközzel (például egy kínai evőpálcikával) márványossá húzkodás.... Minden megengedett. El is készült az isteni csokis sütink, még eperszemekkel díszítjük, és mehet a hűtőbe! Elmondhatatlanul finom, de nagyon tömény süti lesz, úgyhogy a vendégeinket először egy vékonyabb szelettel kínáljuk. A tányéron a szeletkéket tovább lehet díszíteni, kis eperrel, tejszínhabbal.

A receptet és a fotókat köszönjük Csereklei Rita olvasónknak!

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot a cikkre vagy oszd meg másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Epres-kókuszos brownie

Fotó, leadfotó: Csereklei Rita

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Sztárok
A 35 éves hollywoodi sztár mindig kitesz magáért, ha a vörös szőnyegre lép, ez pedig most sem volt másképp, így nem csoda, hogy minden tekintetet magára vonzott.
Lifestyle
Népszerű programban rejtőzött el az egyik vírus, és sajnos képtelenség eltávolítani, újra kell telepíteni a Windowst miatta.
Egészség
Talán még nem hallottál erről a "trükkről", pedig a szakértők szerint állítólag egy kis só a nyelv alá téve segíthet a jobb alvásban.
Sztárok
Rengeteg pletykára éhes ember kezdi el kibeszélni a sztárok életét az interneten. Kulcsár Edináról most egy egészen különleges látott napvilágot.
Home&Design
A csempe évtizedek óta a konyhák és fürdőszobák alapvető eleme, de most egy váratlan megoldás forradalmasítja az enteriőrt. Ha azt hitted, hogy a csempe már nem tud újat mutatni, itt az ideje...
Lifestyle
Nemcsak gyomor, hanem acélidegek is kellenek ahhoz, hogy valaki hullaházban dolgozzon. Sokszor viszont a patológusok is találkoznak kísérteties esetekkel.