Recept

Rosszabb, mint a mirelit pizza – Kiakadtak az olaszok a legújabb találmányon

Rómában olyan automatát helyeztek el, amiben mindössze három perc alatt elkészül a margherita pizza. Ez egy olasznak igazi horror.

Egy kis pizza-történelem

Raffaele Esposito forog a sírjában! Ő az a 19. században élő nápolyi férfi, akinek nevéhez kötik Olaszország leghíresebb pizzafajtájának feltalálását. Az emberek évezredek óta fogyasztanak laposkenyeret különböző feltétekkel, de általánosan elfogadott tény, hogy a pizzát a színes és hosszú történelemre visszatekintő délolasz városban fejlesztették tökélyre. Eleinte a szegények közkedvelt étele volt, mai szóval úgynevezett street food.

A fáma szerint Esposito 1889. június 11-én alkotta meg a margherita pizzát, Savoyai Margit olasz királyné tiszteletére, amikor a főméltóság férje, I. Umbertó oldalán a városba látogatott. Paradicsom, mozzarella és bazsalikom – a feltét hozzávalóinak színei az éppen egyesült Olaszország zászlóját idézik. A pizza nevét is a királynő után kapta, a házon pedig, ahol elvileg „megszületett” a margherita pizza, ma emléktábla áll.

Tudva, hogy az olaszok milyen nagy jelentőséget tulajdonítanak nemzeti ételük eredettörténetének, máris jobban érthető a felháborodásuk a pizzaautomatát illetően.

Cikkünk folytatódik, lapozz!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      2026-ban kerülhet a mozikba a kultikus animácis film, a Shrek ötödik epizódja, melynek magyar változatában már biztosan nem Gesztesi Károly fogja megszólaltatni a címszereplőt. Vajon tényleg a...
      Sztárok
      Korda György is a jelöltek között volt férfi zsűritag kategóriában a Televíziós Újságírók Díjátadón – a gálán az énekessel és Balázs Klárival népszerűségük titkáról, valamint idei terveikről...
      Utazás
      Hadja Lahbib, az Európai Bizottság humanitárius segítségnyújtásért és válságkezelésért felelős biztosa minden EU-s állampolgártól "72 órás önellátást" kér.
      Sztárok
      2024 decemberében derült ki, hogy jelenlegi formájában megszűnik a Fricska Táncegyüttes, s most a formáció oszlopos tagja, Papp Máté Bence is megszólalt a szomorú fejlemény kapcsán.
      Sztárok
      Tegnap este rendezték meg a Televíziós Újságírók Díja gálát, amely Magyarország egyik legrangosabb szakmai értékmérőjének számít. A szakmédia által 2014-ben alapított elismerés célja, hogy klasszikus...
      Sztárok
      Jóval azelőtt, hogy Katalin hercegné és Vilmos herceg hivatalosan is egy pár lettek, a hercegné már az egyetemi évek alatt elzavarta a nőket a leendő király közeléből – ráadásul nem is akárhogyan.