Recept

Lencsefasírt - Tökéletes húsmentes ebéd, ha unod a megszokottat

Fasírtot bármilyen zöldségből készíthetünk, így az év elején pedig szinte kötelező kipróbálni lencséből is. Ezért most mutatunk egy szuper receptet ehhez, kötényeket fel!

Lencsefasírt - Hozzávalók

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
  • 40 dkg lencse
  • 2 tojás
  • 1 vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tk őrölt pirospaprika
  • fél tk őrölt római kömény
  • fél tk őrölt koriander
  • csipet babérlevélpor
  • só, bors
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítés

A lencsét áztassuk be néhány órára, majd főzzük meg. Nyomkodjuk szét egy villával, majd adjuk hozzá a felaprított vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Fűszerezzük, sózzuk és borsozzuk. Keverjük hozzá a tojásokat és egy kis zsemlemorzsát. Gyúrjuk az egészet masszává és formázzunk belőle fasírtokat. Forgassuk meg egy kis zsemlemorzsában, majd olajban süssük ki.

Még két finom újévi receptért kattints a következő oldalra!

Fotó:123rf.cim

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
Matthieu Blazy párizsi couture-debütálása bebizonyítja: a pucérruháknak még mindig van jövője.
Sztárok
Nyolcvanegy esztendős korában elhunyt Voith Ági Jászai Mari-díjas színésznő, rendező, érdemes és kiváló művész, a József Attila Színház örökös tagja.
Sztárok
Az Örkény Színház egykori oszlopos tagja a közelmúltban jelentette be, hogy visszavonul a színjátszástól, mivel szeretne belépni a gondtalan nyugdíjas évekbe. A közönségnek ugyankkor nem kell...
Egészség
Sokan indítják a napot mézes, citromos vagy almaecetes vízzel, abban a reményben, hogy ez felpörgeti az anyagcserét és segít a fogyásban. Pedig létezik egy másik, tudományosan is vizsgált megoldás,...
Utazás
Ne aggódj, a fejtörő valójában cseppet sem bonyolult: a helytelen megoldások zöme a pontatlanságnak és a figyelmetlenségnek köszönhető.
Sztárok
Károly király korábbi, meglepően nyílt és emberi hangvételű szavai árulkodó módon mutatják meg, mit gondol tulajdonképpen Vilmos herceg feleségéről, Katalin hercegnéről.