Lacipecsenye – a majálisok kedvelt eledele

Nem a legkönnyebb étel, mégsem maradhat ki a május 1-jei menüből.

Lacipecsenye

Hozzávalók:

  • 1 kg sertéstarja
  • 4 dkg sertészsír
  • 1 kk őrölt pirospaprika
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy vöröshagyma
  • bors

Elkészítése:

A hússzeleteket kissé kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, bedörzsöljük a két zúzott fokhagymával, majd a két evőkanálnyi olvasztott zsírban elkevert pirospaprikával bekenve hűtőben 2-3 órát állni hagyjuk. Egy lábasban felhevített zsírba dobjuk a fél karikákra vágott vöröshagymát és a maradék fokhagymát. Amikor a hagymák sülni kezdenek, ráfektetjük a húsokat is, és többször megforgatva pirosra sütjük.

A következő oldalon még két ízletes sertés receptet találsz, lapozz!

Fotók: 123rf

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Egészség
Ha te is szeretnél a mentális egészségeden a téli hónapokban természetes módszerekkel javítani, akkor mindenképp érdemes a cikkünkben felsorolt élelmiszerekből falatoznod, ugyanis ezek hihetetlen...
Egészség
Sokszor figyelmeztetnek a szakértők, hogy a vitaminokat nem csak akkor kell szedned, ha már beteg vagy, hanem megelőzésként folyamatosan muszáj lenne.
Utazás
Ezek a repülőterek nemcsak az utazást teszik élvezhetőbbé és kényelmesebbé, hanem önmagukban is lenyűgöző turisztikai látványosságok.
Sztárok
A TV2 már régóta tartogat egy műsort, aminek Lékai-Kiss Ramóna lesz majd a műsorvezetője.
Lifestyle
Az otthoni wifi-hálózat innentől kezdve még nagyobb veszélynek lehet majd kitéve, nem árt óvatosnak lenni.
Sztárok
Persze nem kell semmi rosszra gondolni, a néhai királynő természetesen nem ártott gyermekeinek, ők azonban mégis elképedtek azon, ahogyan édesanyjukat látták gyerekkorukban az esti fürdetés közben.