Kukoricával töltött cukkini - Nem csak vegáknak

Nem csak vegetáriánusoknak ajánljuk a következő receptet: ez a kukoricával töltött cukkini mindenkinek ízleni fog!

Hozzávalók

  • 1 Bonduelle Gold kukorica
  • 2-3 cukkini
  • 1 fej vöröshagyma
  • 10 dkg rizs
  • 10 dkg natúr krémsajt
  • 10 dkg reszelt sajt (tetszés szerint)
  • só, bors

Elkészítés

Puhára főzzük a rizst, miközben kettévágjuk a megmosott cukkiniket és kiskanállal vájatot alakítunk ki a közepükben. Az így kapott zöldséghúst kissé megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymával. Elkeverjük a forró rizst a krémsajttal és a vöröshagymás cukkinidarabkákkal és a kukoricával. Sózzuk, borsozzuk. Megtöltjük a zöldségcsónakokat és megszórjuk a reszelt sajttal. 170 C-ra előmelegített sütőben sütjük 15-20 percig.

Fotó: womansday.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Ha hibátlan és ragyogó bőrre vágysz, mindenképpen érdemes kipróbálnod az ázsiai nők reggeli szépségrituáléját.
      Egészség
      Az "örök élet italaként" tartják számon a tibetiek ezt a különleges, egyáltalán nem átlagos teát, melynek számos jótékony hatást is tulajdonítanak amellett, hogy a hosszú élet titkaként tekintenek rá...
      Sztárok
      A GRAMMY-díjas énekes, színész és sokoldalú szórakoztató művész, Will Smith nemrég bejelentette közelgő Based on a True Story nyári turnéját, ami most egy budapesti állomással is bővül.
      Utazás
      A Rendészeti Államtitkárság pénteki Facebook-posztjában tette közzé azon hazai települések listáját, ahol 2024-ben egyetlen bűncselekmény sem történt.
      Sztárok
      Harry herceg és Meghan Markle új dobása nagy botrányt kavart a palotában, Vilmos herceg pedig szóhoz sem jut, annyira kiakadt a házaspár elképzelésétől.
      Utazás
      Ahogy csütörtöki cikkünkben is utaltunk rá: április első hétvégéjén sajnos visszatér a télies ítéletidő, és egy ideig nem is tágít majd a lúdbőröztető hideg.