Krémes brokkolis zöldborsófőzelék – egy könnyed tavaszi fogás a hétköznapokra
Ha egy kicsit több vízzel készíted, egy isteni krémleves is lehet belőle.
Brokkolis zöldborsófőzelék
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma
- 1 fej brokkoli
- 30 dkg zöldborsó
- 1 nagyobb krumpli
- petrezselyemzöld
- 2 ek tejföl
- só
- bors
- olaj
Elkészítése:
A hagymát olajon megdinszteljük, a megtisztított zöldborsót, a rózsáira szedett brokkolit és a kockára vágott krumplit ráhalmozzuk, majd a zöldségeket megfuttatjuk a hagymás olajon. Ezután kevés vízben puhára pároljuk, sózzuk, borsozzuk. Ha a zöldségek megpuhultak, gazdagon megszórjuk petrezselyemmel, összeturmixoljuk, miközben hozzáadjuk a tejfölt is. Feltét nélkül is isteni, de pirított csirkemellkockákkal is kínálhatjuk.
Még két különleges cukkinis receptért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Van, aki hetente egyszer esküszik rá, mások csak akkor nyúlnak a vödörhöz, ha már ragad a padló. De vajon mit mondanak a szakértők – és mennyire tér el ez attól, amit a legtöbben csinálunk?
Home&Design
A tükör nemcsak dekoráció, hanem erős energetikai eszköz is – legalábbis a Feng Shui szerint. Ha rossz helyre kerül, észrevétlenül boríthatja fel az otthonod harmóniáját.
Lifestyle
Ha te is minden hagymavágásnál könnyekre fakadsz, van egy jó hírünk: létezik egy pofonegyszerű trükk, amellyel örökre búcsút inthetsz ennek a bosszantó dolognak.
Fashion&Beauty
Az új év sokak számára az újrakezdésről szól – és kevés dolog képes olyan látványos megújulást hozni, mint egy friss hajszín. Ilyenkor természetes vágy ébred arra, hogy valami újat, letisztultabbat...
Sztárok
Hailey Bieberről a Victoria’s Secret 2026-os Valentin-napi kollekciójához készítettek néhány fotót, a végeredmény pedig olyan elképesztően dögös lett, hogy attól mindenkinek leesett az álla.
Fashion&Beauty
Letícia királyné egy nagyszabású katonai ünnepségen okozott felejthetetlen divatpillanatokat, méghozzá egy műszőrmével ellátott, drámai hatású szerelésben.
