Recept

Egy korszak véget ért: a koronavírus miatt csődbe ment az ikonikus édesség gyártója

Végzetes sebet ütött a pandémia a Mozart-golyón, becsődölt a gyártó cég.

Viszlát Mozart-golyó?

Fizetésképtelenséget jelentett a grödigi székhelyű Salzburg Schokolade, a Mozart-golyókat gyártó vállalat, miután súlyosan érintette a koronavírus okozta lezárás – adta hírül a napi.hu. Michael Huber, az intézmény vezetője a Kronen Zeitungnak elmondta, a bejelentés meglepetésként érte a GPA Salzburg szakszervezetet is.

A szakszervezetisek az üzemi tanáccsal és a vállalatvezetéssel együtt meg akarják vitatni a helyzetet és erről mielőbb tájékoztatni a munkavállalóikat is. Az, hogy a vállalat hogyan működik tovább a jövőben, még nem világos, de a salzburgi üzemben a leállás 140 ember munkáját érintheti.

Christian Schügerl, a vállalat ügyvezető igazgatója egy korábbi levelében úgy fogalmazott: a vállalatot súlyosan érintette a világjárvány, ugyanis a turisták, a rendezvények, valamint az esküvők hiánya együttesen csonkították meg forgalmukat, hiszen a lezárások miatt hetekig zárva voltak a cukrászdák is. A kormány támogatása ellenére is jelentős veszteséget könyvelhettek el, ráadásul a jelenlegi zárlat, a nyersanyagok, az energia, a bérek és a logisztikai költségek, valamint a csomagolóanyagok jelentős költségnövekedése is komoly problémákat okoznak, ezért fizetésképtelenséget jelentettek be.

A koronavírus-járvány még a Mozart-golyót is elveszi tőlünk?

A vállalatot 1897-ben még Rajsigl-Süßwarenfabrik néven Salzburgban alapították, majd 1956-ban Grödigbe költözött. Több tulajdonosváltás után a részvények többsége 2014 óta a Philipp Harmer Beteiligungs GmbH tulajdonában vannak, az imént idézett Schügerl pedig egy kisebb részt birtokol a vállalatból.

A Salzburg Schokolade a Mozart-golyók mellett például nordpol néven pékségek számára készít nugátokat, marcipánokat és ostyákat is.

A Salzburg Schokolade csehországi üzemét – amely édességek és élelmiszerek csomagolására specializálódott – nem érinti a fizetésképtelenség.

Több kategóriában választották ki Az Év Szaloncukra 2021 díj nyerteseit. Az Eucharisztikus Kongresszus süteményének szaloncukor verziója nyerte el a fődíjat.

Fotó és leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Utazás
      Az idei tél legkeményebb, leghűvösebb napjait éljük, tehát különösen időszerű a kérdés: mikor borul végre virágjába a természet?
      Lifestyle
      Koltai Bori, az M5 kulturális csatorna Junior Prima díjas műsorvezetője igazán sokoldalú személyiség, kitartása és küldetéstudata példaértékű lehet pályatársai és a mai fiatalok számára is.
      Lifestyle
      Felkészültél egy különösen nehéz, de rendkívül szórakoztató kakukktojás-vadászatra?
      Lifestyle
      Nem könnyű szót érteni egy nárcisztikus emberrel, de a megfelelő mondatokkal visszaszerezheted az irányítást.
      Lifestyle
      A tökéletes végeredmény érdekében csupán egy dolgot kell megtenned panírozás után, mielőtt a hússzeleteket forró olajban kisütnéd.
      Home&Design
      Kylie Jenner legújabb luxusvillája hatalmas visszhangot keltett, de nem mindenki dicséri – sokak szerint az épület inkább egy fényűző elmegyógyintézetre emlékeztet.