Recept

Korhely halászlé - Recept

Valami magyaros finomságra vágysz? Akkor készítsd el az alábbi receptet, ami még laktató is.

A halat megtisztítjuk, gerincénél szétbontjuk, és a fejét, farkát, gerincét sós vízben másfél óra hosszat főzzük. Ekkor tesszük bele a karikára vágott vöröshagymát, és további fél órai főzés után az egészet áttörjük. Visszarakjuk a tűzre, beletesszük a fűszerféléket meg a szálkátlanított ha

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 1,5 kg ponty
  • 20 dkg vöröshagyma
  • egy késhegynyi pirospaprika
  • só, törött bors
  • 4 babérlevél
  • tejföl
  • 2 karika citrom
  • citromlé

Elkészítés

A halat megtisztítjuk, gerincénél szétbontjuk, és a fejét, farkát, gerincét sós vízben másfél óra hosszat főzzük. Ekkor tesszük bele a karikára vágott vöröshagymát, és további fél órai főzés után az egészet áttörjük. Visszarakjuk a tűzre, beletesszük a fűszerféléket meg a szálkátlanított halszeleteket, és 10 percig nagyon lassan forraljuk. Bőven megtejfölözve, néhány csepp citrommal és a citromkarikákkal ízesítve tálaljuk.

Ha szereted a halászlevet, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!

Fotó: vendegvaro.utazom.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Új év, új remények. És persze új célok és kívánságok is.
Sztárok
Kevin Spacey története ma már nemcsak egy botrányról szól, hanem arról is, milyen árat kell fizetni a teljes kitaszítottságért Hollywood világában.
Sztárok
Inger Nilsson még kisgyermek volt, amikor kiválasztották Harisnyás Pippi megformálására – kíváncsi vagy, azóta mi lett a svéd színésznővel?
Home&Design
A sütő alatti fiókot többen is használják tárolásra, de vajon rossz dolgot tesznek ezzel?
Lifestyle
Télen kéznél van, meleg, logikusnak tűnik mellé tolni ezt-azt, odatenni, ráakasztani. Csakhogy ami praktikusnak látszik, az valójában komoly kockázatot jelenthet. A tűzoltók szerint rengeteg lakástűz...
Sztárok
Nem akármilyen részletek derültek ki Sarolta hercegnőről: a gyermekpszichológus szerint Katalin hercegné és Vilmos herceg egy szem lányának minden apró mozdulata fontos jelentést hordoz.