Ennél valami édeset? Ez a habkönnyű áfonyás piskóta maga a mennyország

Egy íncsiklandó süti hétvégére.

Áfonyás piskóta

Hozzávalók:

  • 110 g liszt
  • 40 g vanília pudingpor
  • 5 tojás
  • 150 g cukor
  • 30 dkg áfonya

Elkészítés:

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, közben lassanként hozzáadjuk a cukrot és a tojások sárgáját. Óvatosan beleforgatjuk a liszttel elkevert vaníliapudingot is, és ha már csomómentes, a tortaformába öntjük a masszát. Az előzőleg lisztben megforgatott áfonyaszemeket belepotyogtatjuk a tésztába, így nem süllyednek le a süti aljára. 180 fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütéssel kb. 20 percig sütjük, ezután, levéve a hőmérsékletet 170 fokra, még 20-25 percig. Sütés közben nem szabad kinyitni a sütő ajtaját, különben a piskóta összeesik. Ha kihűlt, felszeletelve, esetleg porcukorral a tetején már haraphatjuk is.

További isteni piskótás receptért lapozz!

Fotó, leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Home&Design
Ha jól kombináljuk más színekkel és anyagokkal, ez az árnyalat nemcsak trendi, de örökérvényű is lesz.
Sztárok
Katalin hercegné lassan 15 éve a brit királyi család tagja, ám az köztudott, hogy a lánykérést megelőzően Vilmossal kisebb hullámvölgybe került a kapcsolatuk, ami a leendő királyné szüleit is...
Lifestyle
Ha te is szeretnél friss gyümölcsöket termeszteni otthon, ezek a fák ideális választások lehetnek. Hozz ki többet a kis térből, és élvezd a frissen szedett gyümölcsök ízét!
Fashion&Beauty
A feltűnő pirosító viselése népszerűbb, mint valaha – bár néhányan talán kissé túlzásba is esnek vele.
Fashion&Beauty
A Született feleségekben Gabbyként szereplő Eva Longoria nemcsak a népszerű szériában, hanem a való életben is divatikon – a legutóbbi megjelenésével ismét bebizonyította, hogy a stílusérzéke...
Sztárok
Idén is megrendezik a legnagyobb hazai fitness és életmód szakmai konferenciát Budapesten, a Millenárison 2024. november 30-án. Az esemény kapcsán megrendezett sajtótájékoztatón több hazai híresség...