Kinder tejszelet házilag - Recept
Ha otthon is el szeretnénk készíteni a boltokból ismert tejszeletet, akkor már neki is láthatunk. Íme, a recept...
Keverjük habosra a mézet, a kakaót, a zsírt és a tojást. Ezt követően adjuk hozzá a lisztet és a szódabikarbónát, majd jól keverjük el. A tésztát vegyük két részre, és süssük meg külön-külön.
Hozzávalók
- 5 dkg zsír
- 5 ek méz
- 40 dkg liszt
- 1 tk szódabikarbóna
- 2 tojás
- 1 ek kakaópor
- tej
- cukor ízlés szerint
A krémhez
- 5 ek méz
- 2 ek liszt
- 5 dl tej
- 2 dl tejföl
- 30 dkg margarin
- 2 cs tejszín ízű pudingport
Elkészítés
Keverjük habosra a mézet, a kakaót, a zsírt és a tojást. Ezt követően adjuk hozzá a lisztet és a szódabikarbónát, majd jól keverjük el. A tésztát vegyük két részre, és süssük meg külön-külön.
A pudingot a mézzel és a lisztel főzzük meg a tejben, és a tejfölt keverjük a már kész, meleg pudinghoz. Ha ezzel megvagyunk, akkor hagyjuk egy kicsit hűlni. Eközben keverjük habosra a margarint, és ha már a pudingos massza kihűlt, öntsük hozzá. Jól dolgozzuk el, majd a két lap közé töltsük a krémet.
Ezt is ajánljuk: Birsalma puding - Recept
Fotó: fitnesstreats.com
Oldalak
