Kelbimbókrémleves - A szezon kedvence

A kelbimbó kissé elhanyagolt, ám annál finomabb és egészségesebb zöldség. Érdemes kihasználni a szezonját és mindenféle különlegességet varázsolni belőle az asztalra.

Hozzávalók

  • 40 dkg kelbimbó
  • fél l alaplé
  • 2 dl főzőtejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek majoránna
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítés

A kelbimbókat tisztítsuk meg és vágjuk ketté. Egy kis olívaolajon pároljuk meg őket, majd ha megpuhultak, öntsük rá az alaplevet, adjuk hozzá a majoránnát és a zúzott fokhagymát. Ha összefőtt, turmixoljuk össze, öntsük rá a tejszínt, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Még egyszer forraljuk össze, és pirított kenyérkockákkal máris tálalhatjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: kahakaikitchen.blogspot.com

Oldalak

Sztárok
Jesse Spencer alakította Dr. Robert Chase-t a Doktor House című sorozatban, a női rajongók pedig imádták a színész kisfiús báját - nos, az egykori szívtipró ma már teljesen másképp néz ki, mint...
Fashion&Beauty
A Diana hercegné által viselt ikonikus darabok máig meghatározó elemei a királyi öltözködésnek, ezt pedig Meghan Markle legutóbbi szettje is tökéletesen alátámasztja.
Lifestyle
A Bika vigyázzon, különben csúnyán kiszúr vele egy kollégája. Napi horoszkóp.
Sztárok
Az Abbey nevű német juhász és Will Smith nagy jól összebarátkoztak a forgatás alatt, de akadt egy dolog, amit nem engedtek meg a sztárnak.
Egészség
Akad olyan, aki a diétája alatt messziről elkerüli a tésztát, pedig ez is az egészséges, és kiegyensúlyozott táplálkozás része. Azonban nem mindegy, hogy milyet fogyasztunk.
Fashion&Beauty
A tél a legmegfelelőbb időszak arra, hogy peelingkezelések segítségével újítsuk meg bőrünket. Én is kipróbáltam a hámlasztást, megmutatom, mit tapasztaltam!