Kapros pulykamell - Recept

Ebben az ételben van minden: hús, de rengeteg zöldség is. Ezáltal mindenkinek az igényeit kielégíti.

Hozzávalók

  • 50 dkg pulykamell
  • 10 dkg füstölt császárszalonna
  • 20 dkg vajbab
  • 10 dkg sárgarépa
  • 2 db paprika
  • 2 db paradicsom
  • 1 csokor kapor
  • 2 dl tejszín
  • 2 ek liszt
  • 1 nagyobb fej vöröshagyma
  • 1 ek őrölt pirospaprika

Elkészítés

A finomra vágott szalonnát olvasszuk ki, dinszteljük meg rajta az apróra vágott hagymát, majd dobjuk hozzá a csíkokra vágott pulykamellet. Erős tűzön addig kevergessük, míg ki nem fehéredik a hús, majd hintsük meg pirospaprikával. Tegyük hozzá a vajbabot, a kockákra vágott répát, a paprikát és a paradicsomot. Bőségesen szórjuk meg kaporral, majd a tejszínnel elkevert liszttel sűrűsítsük be.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal.
Ezt is ajánljuk: Csirkemell sajtos-baconos-újhagymás tejföllel sütve

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Lifestyle
A legtöbben automatikusan alufóliába csomagolják a sajtot, pedig ez az egyik legrosszabb, amit tehetsz vele. Ha eddig így tároltad, érdemes újragondolnod – az egészséged és az ízélményed érdekében is...
Lifestyle
Gondoltad volna, hogy ott lapul valami a konyhádban, amivel hatékonyan újjá, valamint csillogóan tisztává varázsolhatod a csaptelepeket, és nem az ecetről vagy épp a szódabikarbónáról van szó?
Sztárok
Tegnap este lezajlott a 15. Budapest Central European Fashion Week, melynek keretén belül közel 50 hazai és régiós márka legújabb őszi-téli kollekcióit tekinthették meg az érdeklődők az Apollo...
Sztárok
A Saturday Night Live című legendás amerikai szkeccsműsor debütálásának 50. évfordulója alkalmából a készítők nagyszabású ünnepséget rendeztek, ahová azokat a hollywoodi nagyágyúkat is meghívták,...
Fashion&Beauty
A 62 éves hollywoodi színésznő A szer című tavalyi testhorrorral tért vissza szakmája élvonalába. Moore a jelenlegi díjszezon egyik nagy kedvezményezettje, aki természetesen a 2025-ös BAFTA-gálán is...
Sztárok
Csodásan festettek a sztárok a 15. BCEFW-en.