Krémes cukkinifőzelék – Egy gyors finomság, amiért rajongani fogsz

Azok számára is tökéletes, akik nem kedvelik a tökfőzeléket.

Cukkinifőzelék

Hozzávalók:

  • 50 dkg cukkini
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tejföl
  • 2 ek olaj
  • 2 ek liszt
  • 1 ek cukor
  • egy csokor kapor
  • só, bors

Elkészítés:

A cukkinit lereszeljük, kissé megsózzuk, majd körülbelül 10 percig állni hagyjuk. A vöröshagymát és a fokhagymát felaprítjuk, olajon megdinszteljük, ezután pedig hozzáadjuk kinyomkodott, lereszelt cukkinit és egy csokor apróra vágott kapor felét, valamint a cukrot, a sót és a borsot, ezt követően pedig az egészet fedő alatt pár percig pároljuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. A világos rántáshoz olajon kissé megpirítjuk a lisztet és mikor kész, beletesszük a tejfölt, amit ha szükséges, vízzel hígítunk. Mikor a cukkini teljesen megpuhult, hozzáadjuk a maradék kaprot és a rántást, pár percig a tűzön hagyjuk, jól összekeverjük, és kész. Sült hússal, fasírttal tálaljuk.

További két főzelékért lapozz!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A Mérleg összefuthat valaki olyannal, akit nagyon régen nem látott és hatalmas örömöt okoz neki. Napi horoszkóp.
      Sztárok
      Öccséhez, Matteóhoz hasonlóan Amos Bocelli is rendkívül jóképű pasivá érett, ő azonban jóval kevesebbet szerepel a nyilvánosság előtt, mint híres édesapja és testvére.
      Lifestyle
      Az univerzum mindig egyensúlyra törekszik, és ha te jót adsz a világnak, az élet is jó dolgokat fog visszaadni neked.
      Utazás
      Sztárok
      A Modern család című sorozat színésze, Rico Rodriguez mindössze 11 éves volt, amikor szerepet kapott a produkcióban, mostanra pedig látványos átalakuláson ment át – sőt, olyannyira más lett a külseje...
      Sztárok
      Kevesen tudják, hogy Michael Jacksonnak volt egy titkos féltestvére, Joh’Vonnie Jackson, aki a legendás énekes apja, Joe Jackson hosszú éveken át tartó, házasságon kívüli kapcsolatából született. Míg...