Krémes cukkinifőzelék – Egy gyors finomság, amiért rajongani fogsz

Azok számára is tökéletes, akik nem kedvelik a tökfőzeléket.

Cukkinifőzelék

Hozzávalók:

  • 50 dkg cukkini
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tejföl
  • 2 ek olaj
  • 2 ek liszt
  • 1 ek cukor
  • egy csokor kapor
  • só, bors

Elkészítés:

A cukkinit lereszeljük, kissé megsózzuk, majd körülbelül 10 percig állni hagyjuk. A vöröshagymát és a fokhagymát felaprítjuk, olajon megdinszteljük, ezután pedig hozzáadjuk kinyomkodott, lereszelt cukkinit és egy csokor apróra vágott kapor felét, valamint a cukrot, a sót és a borsot, ezt követően pedig az egészet fedő alatt pár percig pároljuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. A világos rántáshoz olajon kissé megpirítjuk a lisztet és mikor kész, beletesszük a tejfölt, amit ha szükséges, vízzel hígítunk. Mikor a cukkini teljesen megpuhult, hozzáadjuk a maradék kaprot és a rántást, pár percig a tűzön hagyjuk, jól összekeverjük, és kész. Sült hússal, fasírttal tálaljuk.

További két főzelékért lapozz!

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Sztárok
Károly felesége még 2017-ben vallott őszintén élete legfájdalmasabb időszakáról egy interjúban.
Egészség
Ha felébredünk valami miatt éjszaka, akkor egyeseknek nagyon nehéz lehet visszaaludni, és kezdődik a forgolódás. Van azonban egy módszer, ami állítólag segít ezen!
Lifestyle
Dr. Eric Berg, az időszakos böjt szakértője egy olyan hihetetlen egészségügyi előnyökkel járó ital receptjét osztotta meg YouTube-csatornáján, amit neked is mindenképpen érdemes kipróbálnod.
Sztárok
A Hazárd megye lordjai című sorozatban vált híressé a 80-as évek egyik szépségideálja, Catherine Bach, ma már azonban nem biztos, hogy felismernénk, ha szembe jönne velünk az utcán.
Fashion&Beauty
Hailey Bieber egy olyan körömdizájnnal rukkolt elő, amelyre biztosan óriási kereslet lesz idén télen, kiváltképp az ünnepi időszakban.
Lifestyle
Az Ikrek ma hozza fel az előléptetés vagy a fizetésemelés témáját a munkahelyén. Napi horoszkóp.