Illatos, egészséges és elképesztően ízletes: Indiai vöröslencse leves 30 perc alatt
Egy laktató első fogás, aminél gyorsabbat nem találsz.
Indiai vöröslencse leves
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 20 dkg vöröslencse
- 2 db paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek citromlé
- 1 fej vöröshagyma
- 1 ek olaj
- fél tk chilipor
- fél tk őrölt kömény
- fél tk őrölt koriander
- só, bors
Elkészítés:
Az olajon pirítsuk meg az apróra vágott vöröshagymát, valamint futtassuk meg a zúzott fokhagymát, majd adjuk hozzá a felkockázott paradicsomot, a chiliport, az őrölt köményt, a koriandert és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Főzzük az egészet addig, amíg a paradicsom teljesen pépessé nem válik, és adjuk hozzá a vöröslencsét, majd öntsük fel nagyjából egy liternyi vízzel az egészet. Főzzük addig, amíg a lencse teljesen megpuhul, ha pedig besűrűsödne, adjunk hozzá még vizet. A főzés utolsó 5 percében keverjük hozzá a citromlevet is, végül tejföllel és friss korianderrel tálaljuk.
További két indiai receptért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Amikor 'Az ördög Pradát visel' 2006-ban berobbant a mozikba, senki sem sejtette, hogy egy divatmagazinról szóló film örökre átírja a női munkáról és ambícióról alkotott hollywoodi képet.
Egészség
Nemrégiben három napig tartó rendkívüli tanítási szünetet rendeltek el a balatonkenesei Pilinszky János Általános Iskolában. A döntés oka, hogy az intézmény tanulóinak több mint fele megbetegedett.
Sztárok
Január 22-től látható a mozikban a Magyar menyegző, Törőcsik Franciska és Kovács Tamás főszereplésével. A romantikus hangvételű alkotás nemzeti örökségünk különleges kincseit – a magyar néptánc,...
Sztárok
Tom Cruise a kétezres évek második felében bocsátkozott tárgyalásokba a szerepről, ám végül mégsem adta a nevét a projekthez, pedig épp egy, a világsztár imidzséhez nagyszerűen illeszkedő...
Lifestyle
1995. január 25-én a világ közelebb sodródott a teljes megsemmisüléshez, mint a kubai rakétaválság legválságosabb pillanataiban - idézi fel a mult-kor.hu cikke.
Utazás
Csütörtökön borult, helyenként tartósan párás időre számíthatunk, ugyanakkor - olybá tűnik - végre véget ér a fogcsikorgató hideg. De vajon meddig tart az enyhülés, és mikor jön az újabb...
