Így készíts tökéletes májgaluskát - Recept

A májgaluska leves egy igazi sláger hazánkban, így nagyon sokszor találkozhatunk vele étlapokon, vagy a hétvégi családi ebédnél.

Hozzávalók

  • 2-3 db csirkemáj
  • 1 tk zsiradék
  • 1 tk reszelt vöröshagyma
  • 1 db tojás
  • 1 db tejben megáztatott, kifacsart és összemorzsolt zsemle
  • só, bors, majoránna
  • liszt

Elkészítés

A zsiradékban megpirítjuk a hagymát, majd a tűzről levéve, beleadjuk az összemorzsolt zsemlét, a megkapart májat, a tojást, a fűszereket és annyi lisztet, hogy galuska keménységű tésztát kapjunk. Egy-két óra hosszat pihentetjük, majd a forró levesbe mártogatott kiskanállal apró galuskákat szaggatunk belőle. Egy két perces forralás alatt megfő.

Ha szereted a májgaluska levest, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a cikket másokkal is!

Fotó: gasztropajtimenzaja.blogspot.com

Oldalak

Sztárok
Az underground körökben igazából még a nevükről sem hallottak sokan, de mivel a sajtót bejárta Regán Lili és Metzker Viki összeszólalkozása, így kénytelenek voltak reagálni rá.
Utazás
Jelentős változások várhatók a KRESZ-ben, így ősztől a sebességhatáron is változtatnának Magyarországon.
Egészség
Ha te sem szeretnéd, hogy kialakuljon nálad a demencia, mindenképp megéri beépíteni a reggeli rutinodba ezt az apró szokást, amiről sokan nem is tudják, milyen hihetetlen egészségügyi előnyökkel jár.
Sztárok
Palácsik-Ráthonyi Tímea az utóbbi években rengeteg küzdelmen és szenvedésen ment át, hogy teherbe essen, s bár sokáig nem járt sikerrel, végre számára is megadatott a gyermekáldás.
Sztárok
A walesi herceg egyik korábbi tanácsadója és közeli bizalmasa, Jason Knauf nemrég interjút adott, melynek során eddig sosem hallott részleteket árult el Vilmos és Katalin magánéletéről.
Sztárok
Maga Vilmos herceg bizalmasa beszélt arról, mi a véleménye a hercegnének a trónörökös arcszőrzetéről, ami bizony pár hónappal ezelőtt felkavarta az állóvizet a királyi család rajongói körében.