Így bolondítsd meg a lecsót! 3 isteni recept

A lecsót szinte mindenki szereti, pedig sokan nem is sejtik, hányféle módon el lehet készíteni. Íme 3 szuper variáns!

Francia lecsó

Hozzávalók

  • 1 nagyobb cukkini
  • 1 nagyobb padlizsán
  • 2 vöröshagyma
  • 2 kaliforniai paprika
  • 3-4 paradicsom
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • só, bors, bazsalikom és kakukkfű

Elkészítés

Tisztítsuk meg a zöldségeket, a paprikát csumázzuk ki, majd kockázzuk fel a hozzávalókat. A hagymát és a fokhagymát pirítsuk üvegesre, ezt követően adjuk hozzá a paprikát, a padlizsánt és a cukkinit. Végül tegyük bele a paradicsomokat is és fűszerezzük. Öntsünk hozzá 1-2 deciliter vizet és nagyjából 5-10 percig főzzük.

Fotó: foodchannel.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
A 38 éves Nicola Aujula előre látta a Covidot és a Black Lives Matter mozgalom kitörését is - a jós most a két brit herceg jövőjéről is szólt.
Utazás
Csütörtökön front vonul át Magyarországon, ami az erre érzékenyek körében számos nem várt panaszt okozhat.
Lifestyle
Máris hátunk mögött hagytuk 2024-et. Az előttünk álló év sokak számára szerencsét hozhat, de nem mindenki dőlhet hátra nyugodt szívvel. Olvass tovább és mutatjuk, neked mit jósol a kínai horoszkópod...
Lifestyle
Az úgynevezett Béta generáció életét, sorsát, jövőjét teljesen más tényezők befolyásolják majd, mint a miénket.
Egészség
Csaknem húsz ásványvizet vett górcső alá a Pesticide Action Network Europe nevű szervezet, s a vizsgálat alá vont termékek többségében kimutatták a TFA (trifluorecetsav) nevű fluorvegyületet, ami az...
Lifestyle
Az Index.hu szúrta ki, hogy a Magyar Közlönyben már meg is jelent az a kormányhatározat, mely a Parlament rekonstrukciójával összefüggésben az ideiglenes költözés részleteit is ismerteti.