Recept

A forróságban nincs jobb, mint egy hideg uborkaleves

Nemcsak a tűzhely használatától kíméled meg magad ezzel a levessel, de a kalóriáktól is.

Hideg uborkaleves

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók:

  • 2 db kígyóuborka
  • 1 l joghurt
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 2 ek olívaolaj
  • 1 csokor kapor
  • só, bors

Elkészítés:

Az uborkákat mosd meg, töröld szárazra és nagylyukú reszelőn gyaluld le. Tedd egy tálba és forgasd össze sóval. A joghurtot keverd össze annyi vízzel, hogy leves állagot kapjon a folyadék (1-3 dl, a joghurt sűsűségétől függően). Tedd bele a zúzott fokhagymát, az olajat, a borsot, az apróra vágott kaprot. Ha az uborka kiengedte a levét, mehet bele az is. Ne ülj fel annak a tévhitnek, hogy az uborka levét ki kell csavarni! Miért is öntenénk ki az isteni levét?! Ha minden együtt van, ízlésed szerint adhatsz hozzá még sót.

Még két hűsítő recept a következő oldalon.

Fotó: dishmaps.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Kim Kardashian mindig is híres volt arról, hogy nem retten vissza a merész öltözködéstől, legutóbbi szettje viszont minden eddiginél vadítóbbra sikerült.
Lifestyle
Az Oroszlán meglepő láncreakciót indíthat el a nagylelkűségével. Napi horoszkóp.
Sztárok
A 30-as és a 40-es évek szívtiprója, Hollywood meghatározó és ikonikus filmsztárja, Clark Gable a klasszikus amerikai aranykor egyik legnagyobb férfi szimbóluma volt, vonzerejét pedig ki is használta...
Fashion&Beauty
Gwyneth Paltrow zseniális outfittel rukkolt elő a minap, melynek a legjobb eleme egyértelműen a színésznő kabátja volt.
Egészség
Sokan szoktak dudorászni, vagy énekelgetni magukban, de mit árul ez el rólunk a pszichológia szerint?
Lifestyle
A konyhában rengeteg elektronikai eszköz működik, és van néhány, amik hirtelen több áramot tudnak megenni, mint maga a hűtő.