Ennél egy jó magyarost? Ebben a harcsapaprikásban nem fogsz csalódni
Mutatunk egy egyszerű, de nagyszerű receptet.
Harcsapaprikás
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
Hozzávalók:
- 1 kg harcsa
- 1 közepes vöröshagyma
- 5 dkg sertészsír
- 1 zöldpaprika
- 1 paradicsom
- 1 csapott ek csemege pirospaprika
- 2 ek liszt
- 2 dl tejföl
- só
- bors
Elkészítés:
A finomra vágott vöröshagymát megfuttatjuk a zsírban, majd ráfektetjük a haldarabokat. Néhány perc pirítás után hozzáadjuk a pirospaprikát, a kockákra vágott paprikát és a paradicsomot, majd sózzuk, borsozzuk. Finoman megkeverjük az egészet, és felöntjük annyi vízzel, hogy ne lepje el teljesen a halat. Amikor a hús megpuhult, liszttel elkevert tejföllel besűrítjük a levét, amivel még egyszer felforraljuk a harcsapaprikást. Túrós csuszával a legfinomabb.
Még két halas receptért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Lifestyle
Egy finom ebéd vagy vacsora után gyakran nem az ízek emléke marad meg a lakásban, hanem a nehéz, zsíros szag, amely órákig, sőt néha napokig is érezhető. Ilyenkor hiába nyitjuk ki az ablakokat, az...
Lifestyle
Ha te magad is böngészted már a Chrome webáruházának kínálatát, akkor bizonyára örömmel konstatáltad, hogy széles merítéssel válogathatsz a remek bővítmények kínálatából. A szakértők szerint...
Sztárok
Hiába az előkelő származás, még a walesi hercegi család tagjai sem kerülhetik el a palota bizonyos szabályait, melyek közül az egyik a Sarolta hercegnőnek szánt lenyűgöző ajándékra vonatkozott.
Sztárok
Kiss Kriszta sokak szerint az egyik legüdébb színfolt a nemrégiben elstartolt párkereső reality-ben, az viszont csak kevesen tudják, hogy Stohl András feleségjelöltjének életét komoly betegségek...
Utazás
Jóllehet az utóbbi napok időjárása némi enyhülést hozott, ez nem jelenti azt, hogy a rapszodikus január a hónap legvégén a legszelídebb arcát mutatja. Pénteki időjárás-előrejelzésünk következik.
Lifestyle
Van az a tipikus utcai látvány, amit szinte mindenki ismer: a ház előtti rész gondosan „lezárva” egy-két jól elhelyezett tárggyal. Néha egy nagyobb kő, máskor virágláda, műanyag bója, régi vödör,...
