Hagymás bab Bud Spencer módra - Retró étel

Ki ne emlékezne a híres Bud Spencer-Terence Hill párosra, akik mindenkit laposra vertek és kedvenc ételük a hagymás bab? Valószínű, hogy szinte mindenki. Nézzük meg, miért is szeretik ennyire ezt a kissé nehéz, mégis fenséges ételt!

Hozzávalók

  • 70 dkg bab
  • 20 dkg szalonna
  • 50 dkg sonka
  • 3 nagy fej hagyma
  • 3 evőkanál cukor
  • pirospaprika
  • só, bors
  • 2 szál bazsalikom

Elkészítés
Előző este beáztatjuk a babot, majd másnap felrakjuk főni és hozzáadjuk a bazsalikomot. Félig megfőzzük, majd leszűrjük a levét és félrerakjuk. A szalonnát és a sonkát felkockázzuk és kiolvasztjuk a zsírját. Hozzáadjuk a cukrot, amely majd ha elolvadt, mehet bele a karikára vágott hagyma, amit üvegesre pirítunk. Végül hozzáadjuk a leszűrt babot és annyi levet adunk hozzá, amely ellepi. Készre főzzük.

Kenyérrel fogyasszuk egy Bud Spencer-Terence Hill film mellett! Ha pedig szereted a babos ételeket, kóstold meg chilis babsalátánkat is!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Sztárok
Vilmos herceg és Katalin hercegné elválaszthatatlan párost alkotnak, azonban korábban másokkal is találkozgattak. Mire megismerkedtek, mindketten túl voltak már több randevún és kapcsolaton,...
Bed&Love
Felesleges is volna tagadni: titkon rengeteg nőt kétségek gyötörnek a szexuális életét, a hálószobai teljesítményét illetően.
Fashion&Beauty
Elbűvölő, keleties illatot fúj magára nap mint nap Ránija jordániai királyné, aki hosszú idő óta esküszik a kedvenc parfümjére.
Egészség
A szakértők szerint vannak olyan egészséges ételek, melyek segíthetnek az inszomnián, és ha ezeket esszük lefekvés előtt, még attól sem kell tartani, hogy felriadunk az éjszaka közepén.
Lifestyle
Egy váratlan meglepetés felkavarhatja a Nyilas estéjét. Napi horoszkóp.
Egészség
Először is az lenne a legfontosabb, hogy ne hagyjuk ki a reggelit. Persze az se mindegy, hogy mit eszünk ilyenkor.