Recept
Írta: adme
2013.03.22.

Hagymás bab Bud Spencer módra - Retró étel

Ki ne emlékezne a híres Bud Spencer-Terence Hill párosra, akik mindenkit laposra vertek és kedvenc ételük a hagymás bab? Valószínű, hogy szinte mindenki. Nézzük meg, miért is szeretik ennyire ezt a kissé nehéz, mégis fenséges ételt!

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • 70 dkg bab
  • 20 dkg szalonna
  • 50 dkg sonka
  • 3 nagy fej hagyma
  • 3 evőkanál cukor
  • pirospaprika
  • só, bors
  • 2 szál bazsalikom

Elkészítés
Előző este beáztatjuk a babot, majd másnap felrakjuk főni és hozzáadjuk a bazsalikomot. Félig megfőzzük, majd leszűrjük a levét és félrerakjuk. A szalonnát és a sonkát felkockázzuk és kiolvasztjuk a zsírját. Hozzáadjuk a cukrot, amely majd ha elolvadt, mehet bele a karikára vágott hagyma, amit üvegesre pirítunk. Végül hozzáadjuk a leszűrt babot és annyi levet adunk hozzá, amely ellepi. Készre főzzük.

Kenyérrel fogyasszuk egy Bud Spencer-Terence Hill film mellett! Ha pedig szereted a babos ételeket, kóstold meg chilis babsalátánkat is!

Oldalak

JOG VITA NÉLKÜL | Országos közjegyző kereső | Kattints most! ⚖️
Recept
Írta: adme
2013.03.22.
Lifestyle
Napi horoszkóp, 2026.02.02: Fontos döntések előtt áll a Szűz
Hirtelen a felszínre kerül a Halak rejtett tehetsége. Napi horoszkóp.
Sztárok
Így festett Brigitte Bardot menyasszonyként: 3 bámulatosan gyönyörű ruhája is volt a francia színésznőnek
Brigitte Bardot neve máig egyet jelent a francia nőiességgel, a szabadsággal és azzal a fajta lehengerlő szépséggel, amely generációk gondolkodását formálta át a szerelemről, a testről és a női...
Lifestyle
Heti horoszkóp, 2026.02.02. - 2026.02.08.: Végre teljesülhet a Vízöntő régi nagy vágya
Az Oroszlánt hihetetlenül boldoggá teszi egy apró öröm. Heti horoszkóp.
Sztárok
Katalin titkos szabályt vezetett be a hálószobában: Kamilla is megtudta, és teljesen kiakadt
A brit királyi családban nemcsak a nyilvános események, hanem a legbelső terekben hozott döntések is sorsfordítóak lehetnek. Egyetlen, látszólag apró változtatás most komoly feszültséget okozott...
Fashion&Beauty
Jennifer Lopez divatba hozta: ez a "hálóing" ruha lesz idén a férfiak kedvence, elalélsz tőle, ha meglátod
Az 56 éves énekesnő a minap fiával mutatkozott Beverly Hills utcáin, halványlila szaténruhája pedig egyből felkeltette az emberek figyelmét, nem véletlenül: Lopezt rikán látni ehhez hasonló elegáns,...
Lifestyle
Ezt a 6 növényt tedd a lakásodba és szerencsés leszel 2026-ban a Feng Shui szerint
Az új év sokak számára a tiszta lappal való indulást jelenti: ilyenkor szeretnénk magunk mögött hagyni a negatív élményeket, és több szerencsét, bőséget, valamint pozitív energiát vonzani az...