Nem hiszünk az ízlelőbimbóinknak: Ilyen finom tiramisu nincs még egy!

Egyszerű, gyorsan elkészíthető és isteni.

Tiramisu

Hozzávalók:

  • 6 nagyobb tojás
  • 455 vaníliás süti mix
  • 120 ml olaj
  • 120 ml víz
  • 60 g kakaópor
  • 240 ml tejszín
  • 1 ek kávépor
  • 455 g mascarpone
  • 100 g cukor
  • 1 ek vanília kivonat
  • 5 babapiskóta
  • 120 ml kávé
  • 85 g csokireszelék

Elkészítés:

A tojásokat egy nagy tálba ütjük, hozzáadjuk a vaníliás süti keveréket, az olajat és a vizet, majd habverővel masszává keverjük. A tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, elegyengetjük, majd kb. 8 perc alatt aranybarnára sütjük. A kakaót egy tiszta konyharuhára szitáljuk, erre fordítjuk ki a tésztát a tepsiből, a sütőpapírt pedig levesszük. A tésztát a konyharuhával együtt feltekerjük, és egy órát hűtőben pihentetjük. A tejszínt a kávéporral kikeverjük, majd hozzáadjuk a mascarponét, a cukrot és a vanília kivonatot is. Habverővel összedolgozzuk az egészet, majd a tésztán eloszlatjuk úgy, hogy a tetején kb. 4 centinyi részt krém nélkül hagyunk. A krémből hagyjunk egy keveset a díszítéshez. A babapiskótákat a tészta aljától kb. 5 centire vízszintesen a krémbe fektetjük, majd „beecseteljük” a kihűlt főtt kávéval. A tésztát feltekerjük és egy újabb órán át hűtőben pihentetjük. A maradék kávés krémet habzsákba töltjük és a sütitekercs tetejét kicsi habcsomókkal díszítjük, amit csokireszelékkel megszórunk.

Az elkészítésben segítségedre lehet ez a videó:

További mascarponés finomságokért lapozz a következő oldalra!

Videó: Instagram.com/buzzfeedtasty; Fotó és leadfotó: Tasty.co

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Sztárok
Az egykori sztárpár zenei tehetséggel, na meg persze szépséggel megáldott lánya, Scout Willis a minap anyjával pózolt a vörös szőnyeget, a köztük lévő hasonlóságot pedig nehéz nem észrevenni.
Lifestyle
Az időjárás előrejelzés nem kecsegtet túl sok jóval robosztus mínuszok jönnek. A következő héten éjszaka alaposan fel kell majd tekerni a fűtést mindenhol.
Lifestyle
Az ő történetük különleges példája annak, hogy a szerelem néha egészen váratlan helyekről érkezik – akár egy teljesen véletlenszerűen elküldött SMS-ből is.
Lifestyle
A november 22. és december 21. közötti babák a Nyilas jegy és ezzel együtt a Jupiter bolygó uralma alatt jöttek a világra. Extrovertált Tűz energiájuk már csecsemő korukban megmutatkozik, s nevelésük...
Lifestyle
Ha egy nő egy kicsit többet alszik, mint egy férfi, az nem lustaság vagy túlzott kényelem, hanem a természet törvényeinek egyik megnyilvánulása.
Home&Design
Aki szeretné feldobni otthona atmoszféráját anélkül, hogy túl harsány színeket használna, annak érdemes esélyt adnia ennek a gazdag, csábító tónusnak.