Tejfölös reszelt krumpli: Gyors, egyszerű, laktató és nagyon olcsó

Ennél pénztárcabarátabb étel nincs a világon.
Tejfölös reszelt krumpli
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 3 dl tejföl
- 15 dkg sajt
- 1 vöröshagyma
- só
- bors
- majoránna
- 5 dkg vaj+a tepsi kikenéséhez szükséges mennyiség
A kép csak illusztráció
Elkészítés:
A krumplit egy vajjal kikent tűzálló tálba reszeljük, sózzuk, borsozzuk, meghintjük ízlés szerint majorannával, majd az egészet összekeverjük, végül elegyengetjük. Az olvasztott vajat elkeverjük a tejföllel és a felszeletelt hagymával, majd a krumplira öntjük és egyenletesen elsimítjuk rajta. A tetejére reszelt sajtot szórunk, majd szűk egy óra alatt megsütjük.