Gyömbéres kacsa - Recept

Egyszerűen imádjuk a kellemes ízvilágú, gyömbéres finomságokat! Cikkünkben máris megmutatjuk, hogy készítjük az isteni kacsacombot.

Hozzávalók

  • 4 db kacsacomb
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 4 ek étolaj
  • 2 ek édes szójaszósz
  • 2 db friss chili
  • 1 db citrom
  • 1 ek gyömbérpor
  • 1 ek szezámolaj
  • 1 tk tengeri só

Elkészítés

Készítsük el a pácot: a fokhagymát törjük össze, a chilit karikázzuk fel, a citrom héját reszeljük le és facsarjuk ki a levét. Ezeket keverjük össze a szójaszósszal, a szezám- és az étolajjal. A pácba forgassuk bele a megtisztított kacsacombokat és egy egész napig hagyjuk, hadd pácolódjon a hűtőben. Másnap egy edénybe tegyük bele a combokat a páclével együtt, öntsünk alá kb. 2 dl vizet és kis lángon pároljuk puhára. Ha elkészült, zöldséges rizzsel tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: atlanta-restaurantblog.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
A Mérleg a hét közepén megismerhet valakit, aki nagyon mély benyomást tesz rá. Heti horoszkóp.
Sztárok
Bár sokak szerint a filmsztár sosem volt még ennyire gyönyörű és élete formájában van, mások úgy gondolják, kissé túlzásba esett a szépészeti beavatkozásokkal.
Christmas
Elérkezett az év legragyogóbb időszaka, az advent. A várakozás izgalma lassan betölti mindennapjainkat, és nincs ez másképp a hazai sztárok esetében sem – a témáról Puskás-Dallos Bogival és Cinthya...
Lifestyle
A Bakra extra romantikus hetek várnak az év utolsó hónapjában. Íme a decemberi szerelmi horoszkóp.
Sztárok
Sean Penn nem aprózta el: ezúttal egy 30 éves nőt választott szerelmének, akivel a minap a vörös szőnyegen debütált, ezzel nagy botrányt okozva a rajongók körében.
Sztárok
Bár a kis hercegnő láthatóan egyértelműen imádja trónörökös édesapját, Vilmos egyik döntése olyannyira felzaklatta, hogy Sarolta elsírta magát.