Recept

Túrós pogácsa – gluténmentesen is igazi élvezet belőle minden falat

Ételallergiásoknak sem kell lemondaniuk a sütikről.

Gluténmentes túrós pogácsa

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók:

  • 50 dkg tk barna rizsliszt
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg vaj
  • 1 tojás+1 a kenéshez
  • 2 dkg élesztő
  • 2 kk tejföl
  • 1 kk só
  • ízlés szerint köménymag, sajt, szezámmag a tetejére

Elkészítés:

A lisztet megsózzuk, ezután elmorzsoljuk benne a túrót és a vajat, végül hozzáadunk egy egész tojást is. Közben langyos tejfölben felfuttatjuk az élesztőt, amit ugyancsak a túrós-vajas tésztához keverünk, és az egészet alaposan összegyúrjuk. Kilisztezett deszkán kb. ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, a tetejét késsel óvatosan berácsozzuk és kiszaggatjuk. A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, egyesével lekenjük a másik, felvert tojással és a tetejére szórjuk a magokat vagy a sajtot. 180 fokra előmelegített sütőben világosbarnára sütjük.

További gluténmentes receptekért lapozz!

Fotó, leadfotó: barizsuzsi

Oldalak

Recept
Sztárok
Katalin hercegné és Vilmos herceg számára az a legfontosabb, hogy három gyermekük kiegyensúlyozott körülmények között cseperedjen fel, ezért pedig ők maguk bármit hajlandók megtenni.
Lifestyle
Sztárok
Egyetlen mondat is elég volt ahhoz, hogy végleg megpecsételje apa és fia kapcsolatát. A brit királyi család egyik legfájdalmasabb törése egy olyan kijelentéshez köthető, amely Harry herceg számára...
Fashion&Beauty
Angelina Jolie egy szempillantás alatt meghódította a fél világot, amikor a minap megjelent új filmjének premierjén, méghozzá egy pazar, egyben játékos kreációban.
Egészség
A köztudatban, és az orvosi szakirodalomban is mint "néma gyilkos" él ez a ráktípus, mivel tünetei gyakran csak későn jelentkeznek, amikor a daganat már előrehaladott.
Fashion&Beauty
Míg az elmúlt szezonokban a rétegezés, a színek és a szabások vitték a prímet, a következő évben a fókusz egyértelműen az apró – mégis meghatározó – részletekre helyeződik át. A kiegészítők többé nem...