Recept

Gluténmentes kovászos uborka? Kenyér helyett használj krumplit!

Nem tudsz különbséget tenni.

Kovászos uborka gluténmentesen

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók

  • 1 kg fürtös uborka
  • 2 nagyobb krumpli
  • 3 szál friss kapor
  • 2 dkg só

Elkészítés

Az alaposan megmosott uborkák mindkét végét levágjuk, majd hosszában bemetszéseket ejtünk, ügyelve arra, hogy a végei egyben maradjanak. A megpucolt, megmosott krumplikat felkarikázzuk és egy tiszta üveg aljára teszünk belőle néhány szeletet. Erre mehet a kapor, majd szorosan, egymás mellé állítva az uborkák. A tetejére fektetjük a maradék krumplit és a kaprot, majd felöntjük annyi sós, korábban felforralt, még meleg vízzel, amennyi ellepi az egészet. Az üveget egy kis tányérral lefedve kb. 3 napig napos helyen tartjuk.

További savanyúság receptek a következő oldalon.

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Kevesen tudják, hogy Katalin hercegné kifogástalan viselkedése és fegyelmezett eleganciája mögött egy gyerekkorban gyökeredző, kíméletlenül következetes anyai elv áll.
Lifestyle
Egy egyszerű hozzávaló a főzővízben, és a tojás héja szinte magától leválik – így lesz a pucolás gyors és stresszmentes.
Egészség
Létezik egy olyan hétköznapi szokás, amelyről elsőre talán senki sem gondolná, hogy jelentős befolyással lehet az egészségünkre, a közérzetünkre és hosszú távon akár az életünk hosszára is. Ez a...
Lifestyle
Van az a pont egy kapcsolatban, amikor már nem egy nagy veszekedés, nem egy félrelépés vagy egy drámai szakítási beszélgetés dönti el a jövőt, hanem apró, ismétlődő minták. Olyan viselkedések,...
Sztárok
Stohl András azt mondta Kiara Lordnak, hogy ha ezt a találkozást túlélik Liptai Claudiával, akkor mindent túlélnek.
Sztárok
Február 16-tól vadonatúj részekkel érkezik a Séfek Séfe 7. szériája Ördög Nóra műsorvezetésével.