Recept

Gesztenyekrémleves - Recept

Gesztenyét nem csupán magában vagy süteményként lehet enni. Készíthetünk belőle akár isteni krémlevest is.

A gesztenye héját vágjuk be egy hegyes késsel. Tegyük kuktába, öntsük fel sós vízzel és főzzük puhára. Ezután hámozzuk meg, burgonyanyomón vagy szitán törjük át. Tegyük egy lábosba, adjunk hozzá vajat és 2 percig pároljuk. Hintsük meg a liszttel, kevergessük tovább, majd öntsük fel a borral és egy pohár vízzel. Adjunk

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 50 dkg héjas gesztenye
  • 2 ek liszt
  • 1 tojássárgája
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl tejszín
  • 1 dl édes fehérbor (muskotályos)
  • 4 dkg cukor

Elkészítés

A gesztenye héját vágjuk be egy hegyes késsel. Tegyük kuktába, öntsük fel sós vízzel és főzzük puhára. Ezután hámozzuk meg, burgonyanyomón vagy szitán törjük át. Tegyük egy lábosba, adjunk hozzá vajat és 2 percig pároljuk. Hintsük meg a liszttel, kevergessük tovább, majd öntsük fel a borral és egy pohár vízzel. Adjunk hozzá cukrot, forraljuk fel, majd tojássárgájával elkevert tejszínnel sűrűsítsük be. Ízlés szerint őrölt fahéjjal fűszerezzük.

Ha szereted a gesztenyét, akkot nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is a receptet!

Fotó: mediterranealicious.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A levegőtisztító növények mítosza tökéletesen illeszkedik abba az elképzelésbe, hogy a természet csendben, láthatatlanul dolgozik helyettünk, miközben mi csak élvezzük az eredményt. Egy fikusz az...
Home&Design
Van az a pont, amikor az ember beleszeret egy kanapéba. Szép a mintája, karakteres, különleges, és a boltban pontosan úgy nézett ki, mint egy lakberendezési magazin címlapján. Aztán hazaviszed,...
Lifestyle
Ha a hajad gyorsabban zsírosodik, mint szeretnéd, biztosan gyakran felmerül benned a kérdés: vajon milyen gyakran kéne tisztítani? Egy tapasztalt bőrgyógyász most elárulja, mi az ideális hajmosási...
Fashion&Beauty
Ha már egy kicsit unod a klasszikus kék és fekete farmereket, de még nem állsz készen egy teljes stílusváltásra, van egy jó hírünk. Létezik egy alternatíva, ami pont annyira izgalmas, hogy feldobja a...
Sztárok
Stohl András két lányt elküldött a vacsoráról, csak egy lánnyal ette meg a desszertet, de ez a jelenet elindított egy lavinát.
Sztárok
Kamilla királyné rendkívül tudatos az étrendjével kapcsolatban, azt azonban csak kevesen gondolnák Őfelségéről, hogy a reggelijét tekintve az egyszerűség elvét követi.