Filléres ebéd 1000 forint alatt: Laktató és ínycsiklandó töltött krumpli
Gomba, zöldségek, sőt, hús is mehet bele.
Töltött krumpli
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 5 krumpli
- 20 dkg gomba
- 3 szál zöldhagyma
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 5 ek tejföl
- 15 dkg sajt
- só
- bors
- olaj
- vaj a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
Az alaposan megmosott krumplikat bő, sós vízben héjastól megfőzzük. Ha kissé kihűlt, kettévágjuk és óvatosan kivájjuk a belsejét. A krumplicsónakokat vajjal kikent tűzálló tálba fektetjük egymás mellé, a töltelékhez a "krumplibelsőt" pedig egy tálba tesszük. Eközben egy serpenyőben kevés olajon megfonnyasztjuk a hagymát, majd az apróra vágott gombát is megpároljuk rajta. Hagyjuk egy kicsit kihűlni, majd a krumplihússal és tejföllel elkeverjük, sózzuk, borsozzuk és beleszórjuk a fimomra vágott petrezselymzöldet is. A burgonyákat megtöltjük a töltelékkel, a tetejét pedig megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt pirosra sütjük.
Még két olcsó krumplis fogásért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Fashion&Beauty
Sztárok
Sztárok
A brit királyi családban nemcsak a nyilvános események, hanem a legbelső terekben hozott döntések is sorsfordítóak lehetnek. Egyetlen, látszólag apró változtatás most komoly feszültséget okozott...
Fashion&Beauty
Az 56 éves énekesnő a minap fiával mutatkozott Beverly Hills utcáin, halványlila szaténruhája pedig egyből felkeltette az emberek figyelmét, nem véletlenül: Lopezt rikán látni ehhez hasonló elegáns,...
Lifestyle
Az új év sokak számára a tiszta lappal való indulást jelenti: ilyenkor szeretnénk magunk mögött hagyni a negatív élményeket, és több szerencsét, bőséget, valamint pozitív energiát vonzani az...
Sztárok
A nyolcvanas években nők milliói szerettek volna rá hasonlítani, a férfiak pedig rajongással figyelték minden mozdulatát. Joan Severance neve egyet jelentett a klasszikus, természetes szépséggel,...
Lifestyle
Úgy tűnik, még messze a barátság… vajon valaha összemelegszik ez a golden retriever a gazdi új párjával?
Lifestyle
Szinte minden autóban ott van, rutinszerűen használjuk, és fel sem merül bennünk, hogy baj lehet belőle. Pedig ez az apró, ártalmatlannak tűnő eszköz akár komoly és drága károkat is okozhat, ha nem...
