Fahéjas almás lepény

Ebben az időszakban az almás, de legfőképpen fahéjas ételeknek nagyon örül. A karácsony elképzelhetetlen ezek nélkül.

Hozzávalók

A tésztához

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    40 dkg liszt
  • 1 kocka margarin (250 g)
  • 1 dl tejföl
  • 2 dl tej
  • 50 g élesztő
  • 1 tojás sárgája
  • csipet só

A töltelékhez

  • 10 alma
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 2 ek. zsemlemorzsa

A kenéshez

  • 1 tojás sárgája

Elkészítés

A tejet meglangyosítjuk, majd az élesztőt belemorzsoljuk, pici cukrot adunk hozzá, és várjuk, hogy felfusson. A lisztet, a margarinnal eldörzsöljük, majd az élesztős tejjel, csipet sóval, és a tojássárgájával jól összedolgozzuk. Konyharuhával letakarjuk, és 1 óráig pihentetjük.

Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, majd rendesen kinyomkodjuk. Fahéjat, cukrot, zsemlemorzsát keverünk hozzá. A tészta felét, kinyújtjuk, a tepsibe tesszük, rátesszük az almás keveréket, majd a maradék tésztát is kinyújtjuk és befedjük vele a tölteléket. Felvert tojássárgájával megkenjük, villával megszurkáljuk, majd mehet az előmelegített sütőbe. 200 fokon kb. 30 percig sütjük.

Ezt is ajánljuk: Diós és mákos bejgli - Katt ide!

Fotó: two-taste-buds.blogspot.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Utazás
      A Rendészeti Államtitkárság pénteki Facebook-posztjában tette közzé azon hazai települések listáját, ahol 2024-ben egyetlen bűncselekmény sem történt.
      Sztárok
      Harry herceg és Meghan Markle új dobása nagy botrányt kavart a palotában, Vilmos herceg pedig szóhoz sem jut, annyira kiakadt a házaspár elképzelésétől.
      Utazás
      Ahogy csütörtöki cikkünkben is utaltunk rá: április első hétvégéjén sajnos visszatér a télies ítéletidő, és egy ideig nem is tágít majd a lúdbőröztető hideg.
      Sztárok
      Rumer Willis immáron 36 éves, de húgai is csak néhány évvel fiatalabbak nála - ez azonban egyiküket sem gátolja meg abban, hogy továbbra is hódoljanak egyik legkedveltebb gyerekkori "rituáléjuknak".
      Utazás
      Mindannyian imádjuk Európa varázslatos sokszínűségét. Most következő képrejtvényünkben földrészünk egyik legkülönlegesebb városáról mutatunk képeket, neked pedig meg kell mondanod, melyik...
      Lifestyle
      Ezért a kihágásért nemcsak pénzbírság jár, hanem rögtön 6 büntetőpont is. Ennek ellenére az autósok fele rendszeresen figyelmen kívül hagyja, pedig nemcsak a jogosítványuk, hanem mások élete is...