Recept

Ők nyerték idén az Év Fagylaltja versenyt

A Magyar Cukrász Ipartestület 2022-ben 25. alkalommal rendezte meg a nagy népszerűségnek örvendő Év Fagylaltja versenyt.

Összesen 74 fagylalt nevezett

A verseny célja a hagyományos, jó minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése, hogy a magyar cukrászat egyre jobb minőségű fagylaltokat kínáljon vendégei számára, ezáltal is igényt támasztva az emberekben az egészséges és minőségi, kézműves termékek iránt.

Az idei évben ismét lehetett nevezni „Mentes” kategóriában is, olyan fagylaltokkal, melyek nem tartalmazhatnak hozzáadottcukrot, glutént, laktózt, tejfehérjét. Ezek a fagylaltok egyre népszerűbbek a tudatos táplálkozási igényű, illetve a különböző ételintoleranciával élő vendégek körében.

Az elmúlt két évhez hasonlóan régiós elődöntők után - ahol kész fagylaltokkal kellett indulni – az Ipartestület székházában tartották meg a döntőt, amikor a tanműhelyben kellett helyben fagyasztaniuk a versenyzőknek.

Az Év Fagylaltja versenyre idén a négy kategóriában összesen 74 fagylalt nevezett. Kötelező íz idén sem volt, semmi nem szabott határt a versenyzők kreativitásának. A döntőbe a kézműves kategóriákban 12 fagylalt került, melyeket a versenyzőknek a zsűri jelenlétében kellett elkészíteniük. Az alapanyaggyártók-forgalmazók kategóriájában 27 fagylalt versengett a helyezésekért.

A Közönség zsűri tagjai voltak:
Erős Antónia (műsorvezető, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány alapítója,) Kautzky Armand (Jászai Mari-díjas színművész), Tóth Enikő (színművésznő), Triscsuk Krisztina (válogatott kézilabdázó), Vajda Luca (A Konyhafőnök műsor döntőse)

Fotó: Magyar Cukrász Ipartestület

Lapozz, még nem értél a cikk végére!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Fashion&Beauty
      Jessica Alba, aki nemrégiben jelentette be válását, nemrég egy európai utazással kapcsolódott ki a párizsi divathét apropóján, a Garbiela Hearts bemutatón pedig egy igencsak stílusos szerelésben...
      Lifestyle
      Szinte garantált az elismerés és a siker a mai napon az Oroszlán számára. Napi horoszkóp.
      Sztárok
      A hollywoodi sármőr három gyermek édesapja, de kétségkívül a 16 éves Levi az, aki a leginkább hasonlít rá.
      Utazás
      A közlekedési bírságok összegének emelkedése persze csak azokat fogja sújtani, akik figyelmetlenek. A rendőrség figyelme nem fog lankadni.
      Lifestyle
      Rengeteg esetben emiatt szokott kigyulladni a konyha, és még tűz sem kell hozzá, hogy belehalj. Sajnos erre példa is volt a közelmúltban Magyarországon.
      Utazás
      Az utazókat óva intik attól, hogy csatlakozzanak egy vitatott, de gyakori gesztushoz a repülőgép landolásakor – mivel ennek negatív következményei lehetnek.