Recept

Eperhab fahéjjal - Recept

Könnyű nyári desszertekből sosem elég, a finom gyümölcsökből meg végképp! Na és ha a kettőt ötvözzük, akkor születnek olyan finomságok, mint ez az epres desszert. Próbáljátok ki ti is!

Az alaposan megmosott eperszemeket apróra vágjuk, villával kicsit összetörjük és egy tálba tesszük. Ízesítjük a cukorral és hozzáadunk egy csipet fahéjat is. Hozzáadjuk a tojásfehérjéket, majd robotgéppel habosra verjük. A hűtőben néhány óráig pihentetjük, eperdarabokkal és tejszínhabbal tálaljuk.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 20 dkg eper
  • 2 tojásfehérje
  • porcukor
  • fahéj
  • tejszínhab

Elkészítés

Az alaposan megmosott eperszemeket apróra vágjuk, villával kicsit összetörjük és egy tálba tesszük. Ízesítjük a cukorral és hozzáadunk egy csipet fahéjat is. Hozzáadjuk a tojásfehérjéket, majd robotgéppel habosra verjük. A hűtőben néhány óráig pihentetjük, eperdarabokkal és tejszínhabbal tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Epres limonádé - Katt ide!

Fotó: craftberrybush.com

Oldalak

Recept
Utazás
Erős geomágneses vihar érte el a Földet: ennek köszönhető, hogy a varázslatos szépségű égi jelenség a magyar tenger felett is felragyogott. Kihagyhatatlan látvány!
Lifestyle
Hiába törlöd át újra és újra, a konyhaszekrény ajtaja ragad, matt és kellemetlen tapintású marad? Nem képzelődsz. A zsír ilyenkor már nem a felszínen van – és pont ezért nem működik a legtöbb „gyors...
Lifestyle
Naponta lépsz rá, áthajtasz rajta, és valószínűleg soha nem gondolkodtál el rajta komolyabban. Pedig a csatornafedél formája nem véletlen – sőt, meglepően sok múlik rajta. És nem, nem csak azért...
Lifestyle
Ha a macskád megharap, a legjobb, ha abbahagyod, amit éppen csinálsz, és megpróbálod kideríteni, miért történt. Figyeld a testbeszédét, és vizsgáld meg a környezetet – több dolog is befolyásolhatja...
Sztárok
Egy francia eladó érkezett a Kincsvadászok stúdiójába, aki már régóta Magyarországon él.
Sztárok
Bár Katalin egészségesen és tudatosan táplálkozik, van egy bizonyos ital, amelynek számtalan jótékony hatását ismerjük, a hercegné mégsem fogyasztja, ugyanis nem kedveli az ízét.