Egyszerűen nagyszerű- Hármas tészta

Meglepő, de néha a legegyszerűbb dolgok a leghatásosabbak. Ugyan ez elmondható mostani süteményünkre is, a hármas tésztára.

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt (fele rétes, fele sima)
  • 5 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • Késhegynyi só
  • 2 egész tojás (amiből picit hagyunk a tészta tetejének bekenéséhez)
  • 2 dkg élesztő
  • 1-2 evőkanál kristálycukor
  • Mákos töltelékhez:
  • 2 dl tej
  • 20 dkg kristálycukor
  • Citromhéj
  • 30 dkg őrölt mák
  • Diós töltelékhez:
  • 2dl tej
  • 15 dkg kristálycukor
  • Kis fahéj
  • 40 dkg darált dió
  • Apróra vágott cukrozott narancshéj

Elkészítés:
40 dkg lisztet 5 dkg porcukorral, 20 dkg margarinnal, késhegynyi sóval, 2 egész tojással, 2 dkg élesztővel és 1-2 evőkanál kristálycukorral egy kis tejben felfuttatunk. Ezt jól összedolgozzuk, és 4 cipót gyúrunk belőle. Fél órát pihentetjük őket.
2 dl tejbe tegyünk bele 20 dkg kristálycukrot, citromhéjat és 30 dkg őrölt mákot. Ezt főzzük pár percig és a végén egy evőkanál baracklekvárt keverjünk bele.
Szintén 2dl tejbe 15 dkg kristálycukor, egy kis fahéj, 40 dkg darált dió, és apróra vágott cukrozott narancshéj kerüljön. Ezt is főzzük egy kicsit, közben vigyázzunk, mert könnyen leéghet.
A cipókat tepsi nagyságúra nyújtjuk. Az elsőre tegyük rá a mákréteget, a másodikra pedig a diós tölteléket. A harmadikra szilva vagy ribizli lekvár kerüljön. A tészta tetejét kenjük meg a maradék tojássárgájával, amibe először egy kicsi tejfölt keverünk.
A tepsit kenjük meg vajjal, főleg az oldalát. Előmelegített, nem túl forró sütőben lassan süssük.

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Károly felesége még 2017-ben vallott őszintén élete legfájdalmasabb időszakáról egy interjúban.
Egészség
Ha felébredünk valami miatt éjszaka, akkor egyeseknek nagyon nehéz lehet visszaaludni, és kezdődik a forgolódás. Van azonban egy módszer, ami állítólag segít ezen!
Lifestyle
Dr. Eric Berg, az időszakos böjt szakértője egy olyan hihetetlen egészségügyi előnyökkel járó ital receptjét osztotta meg YouTube-csatornáján, amit neked is mindenképpen érdemes kipróbálnod.
Sztárok
A Hazárd megye lordjai című sorozatban vált híressé a 80-as évek egyik szépségideálja, Catherine Bach, ma már azonban nem biztos, hogy felismernénk, ha szembe jönne velünk az utcán.
Fashion&Beauty
Hailey Bieber egy olyan körömdizájnnal rukkolt elő, amelyre biztosan óriási kereslet lesz idén télen, kiváltképp az ünnepi időszakban.
Lifestyle
Az Ikrek ma hozza fel az előléptetés vagy a fizetésemelés témáját a munkahelyén. Napi horoszkóp.