Egyszerű sajtmártás - Recept
Krumplihoz, rizshez, tésztához, vagy akár sós ropogtatnivalókhoz is kiváló ez az egyszerűen elkészíthető sajtos mártás.
Hozzávalók
- 2 dl tej
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 evőkanál liszt
- őrölt fehérbors
- só
Elkészítés
Felmelegítjük a tejet, ízesítjük sóval, borssal. A lisztet és a reszelt sajtot hozzáadjuk, alacsony lángon gyakran keverve addig főzzük, míg megfelelő állaga nem lesz. Használhatunk különböző sajtokat is, hogy még finomabb legyen.
Ezt is ajánljuk: Paprikalekvár