Sajtleves, amitől tuti, hogy függő leszel: Ennyire egyszerű elkészíteni!
Egy étel, ami jól átmelegít a hideg napokon.
Sajtleves
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 2 húsleveskocka
- 5 dkg vaj
- 2 púpozott ek liszt
- 1,5 dl fehérbor
- 1 késhegynyi fokhagymakrém
- 1 késhegynyi szerecsendió
- őrölt bors
- 15 dkg edami sajt
- 2 ek tejföl
- 2 tojássárgája
Elkészítés:
A húsleveskockákat 1 liter forró vízben feloldjuk. A vajat felolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet, majd fokozatosan hozzáadagoljuk a húsleves.. Beleöntjük a bort, belecsöppentjük a fokhagymakrémet, meghintjük egy csipetnyi borssal és a szerecsendióval. Az egészet felforraljuk, és ha úgy érezzük, nem elég sós, még megsózhatjuk. Ha felforrt, beletesszük a reszelt sajtot, majd tojássárgájával elkevert tejföllel dúsítjuk. Tálalás előtt finomra vágott petrezselyemzölddel is megszórhatjuk és potyogtathatunk bele kis kockákra vágott sajtot is.
További levesreceptekért lapozz a következő oldalra!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Hosszú ideig úgy tűnt, hogy Katalin minden helyzetben képes fegyelmezetten alkalmazkodni az udvari elvárásokhoz, ám volt egy pillanat, amikor a feszültség már nem maradhatott rejtve.
Utazás
Még csupán január elején járunk, de máris magunk mögött hagytuk az idei téli szezon leghűvösebb napját.
Lifestyle
A cudar időjárás miatt te is a négy fal közé kényszerülsz? Ne csüggedj: elhoztunk neked egy újabb remek képrejtvény, mely bizonyára mosolyt csal majd az arcodra.
Sztárok
III. Károly hátat fordított a januári hagyománynak, amihez II. Erzsébet foggal-körömmel ragaszkodott
Noha III. Károly összességében véve ragaszkodik azokhoz a tradíciókhoz, melyek édesanyja, II. Erzsébet uralkodásának idejét is fémjelezték, természetesen érdekes kivételek is akadnak.
Sztárok
Bochkor Gábor rádiós szerint azok, akik a garázsukban vagy épp a padlásukon réges-régi, nem használt szánkókat őrizgetnek, akár túl is adhatnak az ereklyéken: az ítéletidő alatt biztosan lesz rájuk...
Sztárok
Anna Chlumsky több mint 30 éve robbant be a köztudatba gyereksztárként, az idő múlásával pedig egyre sikeresebb és sikeresebb karriert futott be. Kíváncsi vagy arra, mennyit változott napjainkra a...
