Sajtleves, amitől tuti, hogy függő leszel: Ennyire egyszerű elkészíteni!

Egy étel, ami jól átmelegít a hideg napokon.

Sajtleves

Hozzávalók:

  • 2 húsleveskocka
  • 5 dkg vaj
  • 2 púpozott ek liszt
  • 1,5 dl fehérbor
  • 1 késhegynyi fokhagymakrém
  • 1 késhegynyi szerecsendió
  • őrölt bors
  • 15 dkg edami sajt
  • 2 ek tejföl
  • 2 tojássárgája

Képünk illusztráció

Elkészítés:

A húsleveskockákat 1 liter forró vízben feloldjuk. A vajat felolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet, majd fokozatosan hozzáadagoljuk a húsleves.. Beleöntjük a bort, belecsöppentjük a fokhagymakrémet, meghintjük egy csipetnyi borssal és a szerecsendióval. Az egészet felforraljuk, és ha úgy érezzük, nem elég sós, még megsózhatjuk. Ha felforrt, beletesszük a reszelt sajtot, majd tojássárgájával elkevert tejföllel dúsítjuk. Tálalás előtt finomra vágott petrezselyemzölddel is megszórhatjuk és potyogtathatunk bele kis kockákra vágott sajtot is.

További levesreceptekért lapozz a következő oldalra!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Egészség
      Sajnos rossz hírünk van a 40 éves kor felettieknek, mivel akkor is látásromlás következik be náluk, ha nagyon odafigyelnek. Azonban különböző módszerekkel ezt lehet minimalizálni.
      Utazás
      Nem árt mindenkinek figyelnie, ha autópálya-matricát vesz, mivel a magyar sofőrnek ez csaknem félmillió forintjába fájt. Az autópálya-kezelő szerint ő a hibás, fizetnie kell.
      Fashion&Beauty
      A 2025-ös tavaszi pedikűrtrendek tele vannak frissességgel és játékossággal! Egy jól megválasztott pedikűrszín vagy minta tökéletes kiegészítője lehet az outfitünknek – legyen szó akár egy pasztell...
      Lifestyle
      Bill Gates, a Microsoft társalapítója is érzi, hogy teljesen átalakít mindent a mesterséges intelligencia megjelenése. Vannak munkák, ahol egyre intenzívebben vethetik be az AI-t.
      Sztárok
      Soproni Ágnes mindössze 50 éves volt, amikor saját fia, valamint annak barátja elvették a tehetséges színésznő életét, akinek aztán holttestét is meggyalázták.
      Sztárok
      A közönség arról kezdett el pletykálni, hogy Nagy Feró biztosan fogyasztott némi alkoholt, mielőtt A Nagy Duett színpadára állt. A híresség most lerántotta a leplet, mi történt pontosan.