Merj belevágni: Ennyire egyszerű Sacher-tortát sütni!
Egy óra alatt kész.
Sacher-torta
Hozzávalók:
A tortához:
- 10 dkg liszt
- 4 tojás
- 16 dkg vaj
- 16 dkg porcukor
- 16 dkg étcsoki
- 1 cs vaníliás cukor
- ½ cs sütőpor
- 1 ek kakaó
- baracklekvár
A csokimázhoz:
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
- 14 dkg étcsoki
- 1 ek olaj
Elkészítés:
A tojások sárgáit habosra keverjük a cukorral, ezután hozzáadjuk a vajat, az olvasztott étcsokit, a lisztet, a vaníliás cukrot és a sütőport, majd az egészet simára keverjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd óvatosan a masszába forgatjuk. Kivajazott, kilisztezett vagy sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, majd 170 fokra előmelegített sütőben, kb. 45 percig sütjük. Ha kihűlt a torta, kettévágjuk, jól megkenjük baracklekvárral majd újra összeillesztjük. Az étcsokit vízgőz fölött felolvasztjuk, elkeverjük benne az olajat, és bevonjuk vele a lekvárral töltött tortát. A tetejét csokidarával is megszórhatjuk, meghinthetjük kakaóval, de tejszínhabbal is kínálhatjuk.
További egyszerű torta receptekért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Vannak élőlények, amelyek túlélnek évszázadokat, és olyan történetek tanúi lesznek, amelyeket mi már csak könyvekből ismerünk.
Fashion&Beauty
A méz nemcsak a teádba való – a tudomány szerint is csodát tesz a bőröddel, amit egyre több szépségmárka is felismer, és már évek óta erre a természetes kincsként számon tartott összetevőre építik...
Lifestyle
Olyan értékes felismerést tesz a Mérleg, ami megváltoztathatja a gondolkodását. Napi horoszkóp.
Sztárok
Cindy Crawford és Rande Gerber fia, a modellvilág fiatal tehetsége, aki nemcsak kinézetével, hanem őszinteségével is felhívta magára a figyelmet.
Sztárok
A legidősebb Pevensie-t alakító színész mára már nem a félénk tini, akire a filmekből emlékszünk.
Home&Design
A mosdó valóban tökéletes hely arra, hogy kísérletezzünk vidám berendezési tárgyakkal, merész mintákkal és drámai színpalettákkal. Így nem meglepő, hogy több lakberendező mind ugyanazt válaszolta...
