Töltött cukkini – húsos, mégis könnyed fogás a tikkasztó melegben

Ne felejtsd el sajttal megszórni!

Töltött cukkini

Hozzávalók:

  • 2 nagyobb cukkini
  • 25 dkg darált sertéshús
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 1 kk pirospaprika
  • 1 dl tejszín
  • 1 tojás
  • friss petrezselyemzöld
  • olaj
  • bors
  • 15 dkg reszelt sajt

Képünk illusztráció

Elkészítés:

A megmosott cukkiniket félbevágjuk, kivájjuk a belsejét és félretesszük. A töltelékhez a hagymát olajban üvegesre pároljuk, a tűzről levéve belekanalazzuk a pirospaprikát, majd hozzáadjuk a darált húst és egy kissé átpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzákeverjük a cukkini kivájt belsejét és a finomra aprított, friss petrezselyemzöldet. Ha a hús megpuhult, mehet bele a tejszín és a tojás. A tölteléket alaposan összekeverjük, majd megtöltjük az előkészített cukkinicsónakokba. A töltelék tetejére reszelt sajtot szórunk és forró, 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.

További cukkinis receptekért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Az énekesnő és férje teljes egyetértésben nevelik gyermekeiket, így már az első perctől kezdve arra törekedtek, hogy a mozgóképet évekig kizárják az életükből.
      Lifestyle
      Váratlan meglepetésben lesz része az Oroszlánnak este. Napi horoszkóp.
      Sztárok
      Lifestyle
      A Z generáció sok mindenben másképp gondolkozik, így ha előtérbe kerül a kalandos szeretkezés, akkor arról is megvan az őszinte véleményük.
      Sztárok
      Hamarosan elstartol a TV2 egyik legnépszerűbb kaland reality-je, a Farm VIP. Demcsák Zsuzsa és Zsolti gazda ezúttal is feszegetik a celebek határait, embert próbáló termelési feladatok elé állítják a...
      Lifestyle
      Európai Unió testülete készül majd bemutatni egy tervezetet az egyik szigorításról, ami rengeteg embert fog érinteni.